- 1. Punainen paprika
- 2. Vihreä tee
- 3. kaneli
- 4. Inkivääri
- 5. Guarana
- 6. omenaviinietikka
- 7. Kahvi
- Mikä on aineenvaihdunta?
Ruoat, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa ja vieroittavat vartaloa, ovat pääasiassa kofeiinirikkaita, kuten kahvia ja vihreää teetä, tai mausteita, kuten kanelia ja pippuria, koska ne sisältävät runsaasti aineenvaihduntaa kiihdyttäviä aineita, kuten katekiineja ja kapsaisiineja.
Siksi, kun niitä käytetään terveellisen ruokavalion ja usein harjoitetun fyysisen toiminnan yhteydessä, ne auttavat lisäämään painonpudotusta ja parantamaan kehon toimintaa.
1. Punainen paprika
Punainen paprika sisältää runsaasti kapsaisiiniä, ainetta, jolla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mikä auttaa lievittämään kipua, estämään syöpää ja nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
Sinun pitäisi kuluttaa noin 3 g pippuria päivässä, ja mitä kuumempi se on, sitä suurempi sen kapsaisiinipitoisuus on, mutta liiallinen kulutus voi aiheuttaa polttamista suussa ja vatsassa.
2. Vihreä tee
Vihreä tee sisältää runsaasti flavonoideja ja kofeiinia, aineita, jotka lisäävät aineenvaihduntaa ja edistävät rasvanpolttoa. Lisäksi sillä on diureettinen vaikutus, joka auttaa poistamaan nesteretention.
Vaikutusten saamiseksi tulisi kuluttaa 4 - 5 kupillista päivässä, välttäen sen kulumista pääruoka-aterioiden yhteydessä, jotta se ei häiritse mineraalien, kuten raudan, sinkin ja kalsiumin, imeytymistä ruokavaliosta. Katso kaikki vihreän teen edut.
3. kaneli
Termogeenisen vaikutuksen lisäksi kanelilla on anti-inflammatorinen, antioksidanttivaikutus, se parantaa ruuansulattamista ja auttaa hallitsemaan diabetesta ja korkeaa kolesterolia.
Tätä maustetta voidaan nauttia teetä tai lisätä 1 tl hedelmäsalaateihin, mehuihin, vitamiineihin ja maitoon.
4. Inkivääri
Koska inkivääri sisältää 6-gingeroli- ja 8-gingeroliyhdisteitä, se lisää lämmön ja hikoksen tuotantoa, mikä auttaa painonpudotuksessa ja ehkäisemään painonnousua.
Lisäksi se parantaa ruuansulatusta ja torjuu suolikaasuja. Sitä voidaan kuluttaa teen muodossa tai lisätä mehuihin, vitamiineihin ja salaatteihin. Katso reseptejä inkivääriä laihtua.
5. Guarana
Guarana auttaa lisäämään aineenvaihduntaa, koska se sisältää kofeiinia, ja laihtumisen vuoksi se tulisi nauttia mieluummin mehujen tai teiden kanssa, jotka auttavat myös painonpudotuksessa, kuten inkivääritä ja vihreitä mehuja. Katso kaikki guaranajauheen edut.
Suositeltava määrä on 1 - 2 tl guaraanijauhetta päivässä, välttäen ne, joita kulun yöllä, unettomuusongelmien välttämiseksi.
6. omenaviinietikka
Omenaviinietikka auttaa painonpudotuksessa, koska se parantaa ruuansulatusta, lisää kylläisyyttä, torjuu nesteretentiota ja sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka parantavat kehon toimintaa.
Ruokavalion auttamiseksi sinun tulee kuluttaa 1-2 tl etikkaa laimennettuna lasilliseen vettä päivässä tai käyttää sitä mausteena lihalle ja salaateille.
7. Kahvi
Koska kahvi sisältää runsaasti kofeiinia, se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja sitä voidaan kuluttaa koko päivän aamiaiseksi tai välipaloja varten.
Suositeltava määrä on korkeintaan 5 kupillista 150 ml: aa päivässä. Muista välttää sen kulutus mahatulehduksen, korkean verenpaineen tai unettomuuden varalta.
On myös tärkeää muistaa, että ihanteellinen on, että ravitsemusterapeutti määrää nämä ruokia, koska niiden liiallinen kulutus voi aiheuttaa ongelmia, kuten unettomuutta ja korkeaa verenpainetta. Katso, mitkä ovat termogeenisten ruokien vasta-aiheet.
Mikä on aineenvaihdunta?
Aineenvaihdunta vastaa kehossa tapahtuvaa biokemiallista prosessia, jotka säätelevät kehossa olevien aineiden synteesiä ja hajoamista ja sallivat siten elintärkeät toiminnot, kuten hengityksen, kehon lämpötilan säätelyn ja energian tuottamisen.
Aineenvaihduntaa säätelevät useat entsyymit ja voidaan luokitella kahteen vaiheeseen:
- Anabolismi, joka vastaa synteesin biokemiallisia reaktioita, ts. Se sallii monimutkaisempien molekyylien, kuten proteiinien, tuottamisen esimerkiksi yksinkertaisemmista molekyyleistä, kuten aminohapot; Katabolismi, joka vastaa hajoamisen biokemiallisia reaktioita, ts. Se mahdollistaa yksinkertaisempien molekyylien tuotannon monimutkaisemmista, kuten veden ja energian (ATP) glukoosista.
Jotta organismi olisi homeostaasissa, anabolismien ja katabolismien on myös oltava tasapainossa. Kun anabolismia on enemmän kuin katabolismia, esiintyy esimerkiksi lihasvoittoa. Kun tapahtuu päinvastoin, organismi menettää massan, tämä tilanne on tyypillisempi paaston aikana.
Perusmetabolia vastaa ihmisen aineenvaihduntaa paastojakson aikana, toisin sanoen sitä kalorimäärää, jonka paastoamisen ihmisen keho voi kuluttaa 24 tunnissa vahingoittamatta vartaloa. Yleensä ravitsemusterapeutti pystyy määräämään kullekin tapaukselle sopivimman ruokavalion perustuen aineenvaihdunnan, tapojen ja tavoitteiden arviointiin.