Kihti, jolla on kihti, tietää, että iskujen estämiseksi heidän tulisi välttää lihaa, kanaa, kalaa, äyriäisiä ja alkoholijuomia, koska nämä ruuat lisäävät virtsahapon tuotantoa, ainetta, joka kerääntyy niveliin ja aiheuttaa sairaudelle tyypillistä kipua ja turvotusta.
Vältettävien ruokien luettelo on kuitenkin pidempi, ja on tärkeää olla varovainen, ettet kuluta valmisteita, jotka sisältävät kihtiä lisääviä aineosia.
Joten tässä on 7 esimerkkiä vältettävistä ruuista:
1. Sushi
Suurin osa sushikappaleista on valmistettu kaloista ja merenelävistä, kuten lohesta, tonnikalasta ja katkarapusta, ja niitä tulisi välttää. Siksi niille, jotka eivät pysty vastustamaan sushia, etusija olisi annettava palasille, jotka on valmistettu vain hedelmistä tai Kani-Kamasta, muistaen olla liioittelematta soijakastiketta liiallisen suolan takia.
2. Ravintolaruoka
Yleensä ravintolavalmisteet ja kastikkeet valmistetaan viipaloiduilla lihaliemeillä aromin lisäämiseksi ja ruuan houkuttelemiseksi asiakkaalle. Luonnollisissa tai viipaloiduissa lihaliemeissä on kuitenkin runsaasti puriineja, mikä suosii virtsahapon lisääntymistä kehossa.
Joten syö aina mieluummin kotona, koska kotitekoinen ruoka on halvemman lisäksi myös vähemmän rasvaa ja lisäaineita kuin ravintolat.
3. Pizza
Kihti sairastuneiden tulee välttää pizzan syömistä etenkin kodin ulkopuolella, koska suurin osa makuista sisältää kiellettyjä ruokia, kuten kinkku, makkara, kana ja liha.
Näissä tapauksissa pizzahalujen torjumiseksi paras valinta on valmistaa kaikki kotona, juustoihin ja vihanneksiin perustuvilla täyteaineilla. Tämän helpottamiseksi voidaan myös käyttää valmiita pastaa ja teollistunutta tomaattikastiketta.
4. Spagetti carbonara
Huolimatta siitä, että spagetti carbonara on ilo, tuo pekonia ainesosana, ruoka, joka lisää virtsahappoa. Joten tämän herkullisen herkuttelun menettämiseksi, voidaan käyttää kasvissyöttä pekonia, savustettua tofua tai kasvissyöjä carpaccioa.
5. Pamonha
Koska sieni on runsaasti maissia, se on vasta-aiheinen kihtipotilaiden ruokavaliossa, etenkin kriisien aikana. Sitä voidaan kuitenkin kuluttaa satunnaisesti ajanjaksoina, jolloin virtsahappo on hyvin hallinnassa, ja sama kärki koskee ruokia kuten hominy ja mugunzá.
6. Maksan pate
Leipä- tai paahtoleipässä laajasti käytetty maksapastana on erittäin rikas puriineja, ja siksi suosii virtsahapon kertymistä niveliin. Sama pätee muihin eläinten sisäelimiin, kuten lokkiin, sydämeen ja munuaisiin.
7. Kaurapuuroa
Vaikka kaurajauho on terveellistä, sitä ei voida käyttää usein, koska tämä vilja sisältää kohtuullisia määriä puriineja, ja sitä tulisi välttää lähinnä kriisien aikana.
Alkoholijuomat ovat erityisen vasta-aiheisia, koska ne sisältävät puriineja, jotka johtavat virtsahapon kertymiseen vereen ja siten niveliin. Vaikka olut on haitallisempaa, viiniä ja muita juomia ei pitäisi myöskään kuluttaa, etenkin kihti-kriisin aikana.
Katso seuraavasta videosta saadaksesi tietää mitä syödä ja minkä korkean virtsahapon ruokavalion tulisi olla:
Opi korkea virtsahappo ruokavalio.