- Chia-siementen tärkeimmät edut
- 1. Hallitse diabetesta
- 2. Paranna suoliston terveyttä
- 3. Auttaa sinua laihduttamaan
- 4. Vähennä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä
- 5. Vältä ennenaikaista ikääntymistä
- 6: Säätele kolesterolia
- 7: Vahvista luita
- Kuinka käyttää chiaa
- Chia-siementen ravintoarvot
- Chia-öljyn edut
Chia: ta pidetään supertuorena, jolla on useita terveyshyötyjä, joihin sisältyy suolen kulkeutumisen parantaminen, kolesterolin parantaminen ja jopa ruokahalun heikkeneminen, koska siinä on runsaasti kuituja ja vitamiineja.
Chia-siementen koostumuksessa on omega-3, antioksidantteja, kalsiumia, proteiineja, kuituja, vitamiineja ja mineraaleja, mikä tekee tästä siemenestä erinomaisen ravintolisäaineen, luonnollisen ja taloudellisen.
Chia-siementen tärkeimmät edut
Chian tärkeimpiä etuja ovat:
1. Hallitse diabetesta
Korkean kuitupitoisuutensa vuoksi chia pystyy estämään nopean verensokerin nousun hallitsemalla veressä olevan sokerin määrää, mikä on erinomainen tyypin 1 ja tyypin 2 diabeteksen hallintaan. Lisäksi se vähentää verensokerin ruokaa kuitujen takia, jolloin nälkä ei ilmesty yhtäkkiä.
2. Paranna suoliston terveyttä
Myös kuitusisällön vuoksi chia-siemenet lisäävät suoliston liikkeitä välttäen ummetusta, mutta tämän vaikutuksen aikaansaamiseksi sinun on käytettävä kunnolla hydratoituneita siemeniä, muuten siemenet voivat heikentää suoliston toimintaa ja lisätä riskiä koliitti, esimerkiksi.
3. Auttaa sinua laihduttamaan
Chia-siemenet kykenevät absorboimaan suuren määrän vettä ja muodostavat siksi geelin, joka vie jonkin verran tilaa vatsassa vähentäen syömishalua.
Hyvä kulutusmuoto on tehdä om yli yön, mikä tarkoittaa seuraavien ainesosien jättämistä lasipurkkiin: luonnollinen jogurtti + 1 rkl chia + 1 lusikka kauraa + 1 tl hunajaa. Tätä seosta on pidettävä jääkaapissa joka ilta ja se voidaan kuluttaa aamiaiseksi.
4. Vähennä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä
Chialla on hyvä määrä omega 3: ta, joka vaikuttaa kehoon vähentämällä tulehduksia, säätelemällä kolesterolitasoja, estämällä ateroskleroosia ja suojaamalla vartaloa sydän- ja verisuoni- ja aivosairauksilta, parantamalla muistia ja sijoitusta. Omega 3 on erittäin tärkeä ravintoaine aivojen toiminnoille, koska 60% aivoista koostuu rasvasta, etenkin omega-3: sta. Tämän rasvan puutteellinen saanti liittyy vanhempien ihmisten suurempaan muistin menetykseen ja suuriin tuskaluonteisiin. ja masennus.
5. Vältä ennenaikaista ikääntymistä
Chia-siemenissä on antioksidantteja, jotka torjuvat vapaita radikaaleja ja estävät solujen ikääntymistä. Antioksidantit ovat aineita, jotka auttavat kehoa viivästyttämään tai estämään vapaiden radikaalien vaikutusta soluihin, estäen pysyviä vaurioita, jotka voivat ajan myötä johtaa sairauksien, kuten syövän, kaihien, sydänongelmien, diabeteksen ja jopa Alzheimerin taudin kehittymiseen. tai Parkinsonin.
6: Säätele kolesterolia
Chialla on hyvä määrä liukenematonta kuitua, ts. Se ei liukene veteen, ja siksi kulutuksen aikana se voi auttaa poistamaan ruokavaliossa olevat rasvat, ja se eliminoituu luonnollisesti ulosteella.
7: Vahvista luita
Tämä on myös hyvä kalsiumlähde, joka auttaa luiden lujittamisessa, mikä on erityisen käyttökelpoista osteopenian, osteoporoosin tai murtuman jälkeen tai pitkittyneessä kallioperässä.
Tutustu muihin Superfoods-superruokatuotteisiin, jotka lisäävät kehoasi ja aivoja.
Kuinka käyttää chiaa
Chia on pieni siemen, joka on erittäin monipuolinen ja helppo käyttää. Joitakin esimerkkejä ovat:
- Lisää chia-siemenet kakku-, pannukakku- tai pikkuleipien resepteihin, jotka ovat vielä kypsennettäviä. Katso ummetujen chia-pannukakkujen reseptiLisä siementen lisääminen valmisruokiin, kuten jogurtti, keitto tai salaatti; Tee yksi yön yli lisäämällä 1 rkl chia-siemeniä 250 ml: aan vettä ja kuluta 20 minuuttia ennen ateriaa pää- tai aamiainen;
Chiaa voidaan löytää viljan, jauhojen tai öljyn muodossa, ja sitä voidaan lisätä jogurttiin, viljaan, mehuihin, kakkuihin, salaatteihin ja mausteisiin. Kuluttaaksesi kaikki chian edut, kuluta vain yli kaksi ruokalusikallista päivässä.
Chia-siementen ravintoarvot
Ravinnekoostumus, joka sisältää 100 g chia-siemeniä:
kalorit | 371 kcal |
proteiineja | 21, 2 g |
hiilihydraatit | 42 g |
Rasvat yhteensä | 31, 6 g |
Tyydyttynyt rasva | 3, 2 g |
Monityydyttymättömät rasvat | 25, 6 g |
Omega-3 | 19, 8 g |
Omega-6 | 5, 8 g |
A-vitamiini | 49, 2 käyttöliittymä |
kalsium | 556, 8 mg |
sovittaa | 750, 8 mg |
magnesium | 326 mg |
sinkki | 44, 5 mg |
kalium | 666, 8 mg |
rauta | 6, 28 mg |
Kuitujen kokonaismäärä | 41, 2 g |
Liukoiset kuidut | 5, 3 g |
Liukenemattomat kuidut | 35, 9 g |
Chia-öljyn edut
Chia-öljyä voidaan löytää kapseleina tai luonnollisena nestemäisessä muodossa, ja sillä on terveyshyötyjä, koska se sisältää runsaasti omega-3-rasvaa, joka on hyvä kehon rasva, joka suorittaa toimintoja, kuten vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa muistia ja muistia. keskittyminen, vähentää kehon tulehduksia ja estää sydän- ja verisuonisairauksia, kuten sydänkohtausta.
Näiden etujen saamiseksi sinun tulee ottaa 1 - 2 tablettia chia-öljyä päivässä tai 1 rkl luonnollista nestemäistä öljyä, jota voidaan lisätä myös terveellisiin leipä-, keitto-, kakku- ja muhennuslääke resepteihin. Katso lisää Chia-siemenöljystä kapselissa.