Ruoat, joissa on runsaasti omega-6, ovat tärkeitä aivojen moitteettoman toiminnan ylläpitämiselle ja kehon normaalin kasvun ja kehityksen säätelemiselle, koska omega 6 on aine, jota esiintyy kaikissa kehon soluissa.
Ihmiskeho ei kuitenkaan pysty tuottamaan omega-6: ta, ja siksi on tärkeää syödä päivittäin omega 6 -tuotteita sisältäviä ruokia, kuten pähkinöitä, soijaöljyä tai rypsiöljyä.
Päivittäisen omega-6-määrän tulisi olla pienempi kuin omega-3-määrän, koska omega-6 estää omega-3: n imeytymistä aiheuttaen suuremman riskin sydän- ja verisuonisairauksien kehittymiselle. Katso omega-3: n määrät elintarvikkeissa osoitteessa: Ruoka, jossa on runsaasti omega-3.
Lisäksi ylimääräinen omega-6 voi myös pahentaa joidenkin sairauksien, kuten astman, autoimmuunisairauksien, reuma-ongelmien tai aknen, oireita, koska omega 6 lisää kehon tulehduksia ja haittaa hengityselimiä.
Luettelo omega-6-runsaista ruuista
Tärkeimpiä omega 6 -rikkaita ruokia ovat:
| Ruoka / annos | Määrä omega 6 | Ruoka / annos | Määrä omega 6 |
| 28 g pähkinöitä | 10, 8 g | 15 ml rypsiöljyä | 2, 8 g |
| Auringonkukansiemenet | 9, 3 g | 28 g hasselpähkinää |
2, 4 g |
| 15 ml auringonkukkaöljyä | 8, 9 g | 28 g kalaskaa | 2, 2 g |
| 15 ml soijaöljyä | 6, 9 g | 15 ml pellavansiemenöljyä | 2 g |
| 28 g maapähkinöitä | 4, 4 g | 28 g chia-siemeniä | 1, 6 g |
Näitä ruokia ei tule kuluttaa liikaa, koska ylimääräinen omega-6 voi lisätä nesteretention, korkean verenpaineen tai Alzheimerin taudin kehittymisen riskiä.
Siksi on suositeltavaa kuulla ravitsemusterapeuttia etenkin tulehduksellisesta sairaudesta kärsivän ruokavalion mukauttamiseksi ja välttääkseen omega 6: n liiallista käyttöä omega 3: n suhteen.
