Yerba Mate -edut

Yerba-mate on lääkekasvi, jolla on ohut harmaa varsi, soikeat lehdet ja pienet hedelmät, joiden väri on vihreä tai violetti. Sitä viljellään laajasti eteläisessä Brasiliassa, ja sen ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään kodin lääkityksenä kolesterolille.

Yerba-mate tunnetaan myös nimellä mate, congonha tai chimarrão, ja sitä markkinoidaan mate-teetä. Sen tieteellinen nimi on Ilex paraguariensis, ja sitä voi ostaa kuivana, luonnontuotteiden kaupoista tai tippojen muodossa markkinoilla. Keskimääräinen hinta on 30 reaalia.

Mitä ominaisuuksia

Yerba-matessa on kofeiinia, teofylliiniä, teobromiinia, foolihappoa, tanniineja, mineraaleja ja A-, B1-, B2-, C- ja E-vitamiineja koostumuksessaan, ja se toimii siksi antioksidanttina, diureetikumina, lievästi laksatiivisena, piristeenä ja aphrodisiakkina. Tapaa muita aphrodisiac yrttejä.

Mistä se on

Tämä lääke yrtti on hyödyllinen laihduttamisessa, torjuttaessa pahaa kolesterolia (LDL) ja lisäämällä hyvää kolesterolia (HDL), vähentämällä verensokeriarvoa, kyllästämällä nälöä, stimuloimalla aivojen toimintaa, parantamalla verenkiertoa, helpottamalla ruuansulatuksia, puhdista iho ja edistää lisäksi terveellistä sydän- ja verisuoni- ja hengityselimiä.

Kuinka käyttää

1. Yerba-mate tee

ainekset

1 rkl yerba-matea, 1 kupillinen vettä.

Valmistusmenetelmä

Laita 1 ruokalusikallinen yerba-matea kuppiin, lisää kiehuvaa vettä, anna hautua noin 5 minuutin ajan ja suodata sitten. Juo 1 kuppi ennen aamiaista, toinen lounaalla ja toinen illallisella.

2. Chimarrão

ainekset

Yerba-mate, 1 lasillinen kylmää vettä, kiehuvaa vettä.

Valmistusmenetelmä

Työnnä perämies yrtti puoleen osaan kulhosta, aseta se sivulleen, jotta yrtti siirtyy toiselle puolelle, ja lisää lasillinen vettä varovasti yrtin kiinnittämiseksi sivulle. Jätä kulho hiukan levossa kiinnitysprosessin helpottamiseksi. Sitten pumppu on asetettava ja kiehuva vesi lisätty.