Loquaten, tunnetaan myös nimellä plum-do-pará ja japanilainen luumu, eduilla on vahvistaa immuunijärjestelmää, koska tässä hedelmässä on paljon antioksidantteja ja parantaa verenkiertoa. Muita piikkien etuja voi olla:
- Torju nesteretentiota, koska ne ovat diureettisia ja runsaasti vettä; Auttaa laihduttamaan painosta pitämällä vähän kaloreita ja sisältämällä runsaasti kuituja, jotka auttavat hallitsemaan ruokahalua; torju kolesterolia; vähentä ummetusta korkean kuitupitoisuuden takia; suojaa mahalaukun ja suolen limakalvot; auttavat torjumaan hengityselinsairauksia, koska siinä on antioksidantteja, jotka auttavat kehon tulehduksellisessa vasteessa.
Lakkatteja voidaan kuluttaa tuoreiden hedelmien, hedelmämehujen muodossa tai ruoan, kuten piirakoiden, kakkujen ja agar-agargelatiinin, valmistuksessa. Loquat-kausi on maaliskuusta syyskuuhun, ja São Paulon osavaltio on yksi suurimmista kansallisista tuottajista.
Rakkausravintotiedot
Ravintotiedot sarakkeista osoittavat, että hedelmissä on vähän kaloreita, koska 100 g salaisuuksissa on vain 45 kaloria. Lisäksi kudokset ovat runsaasti vettä ja kuituja, jotka parantavat suoliston kulkua.
| komponentit | Määrä 100 g: lla kquattia |
| teho | 45 kaloria |
| vesi | 85, 5 g |
| proteiineja | 0, 4 g |
| rasvat | 0, 4 g |
| hiilihydraatit | 10, 2 g |
| kuidut | 2, 1 g |
| A-vitamiini | 27 mcg |
| kalium | 250 mg |
Loquat-vitamiiniresepti granolalla
Loquat-reseptit ovat erilaisia. Seuraava on esimerkki kaura- ja granola-aromivalmistuksen reseptilästä, joka on erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi.
ainesosat:
- Vatkaa suureen kulhoon 1 rkl sokeria ja 4 rkl kaurahiutaleita kupilliseen ranskaa.
valmistus:
Aseta loquat-massa sekoitinlasiin ja lisää maito, sokeri ja kaurajauho. Beat 1 minuutin ajan tai kunnes saadaan homogeeninen seos. Kaada lasit ja ota seuraavaksi.
