- Paineen alentavat ruuat
- Kuinka paljon suolaa saa kuluttaa päivässä?
- Kuinka paljon kahvia suositellaan?
- Vältettävät ruuat
Ruoka on yksi tärkeimmistä osista valtimoverenpainetaudin hoidossa, joten päivittäisellä hoidolla, kuten kulutetun suolan määrän vähentämisellä, sisäänrakennetun ja purkitetun tyyppisten paistettujen ja teollistuneiden ruokien välttämisellä sen korkean pitoisuuden vuoksi suolaa, ja etusija luonnollisille ruokia, kuten vihanneksia ja tuoreita hedelmiä.
Lisäksi ihmisistä, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta, tulisi lisätä vedenkulutustaan juomalla 2 - 2, 5 litraa päivässä, ja lisätä säännöllistä fyysistä aktiivisuuttaan, kuten kävelyä tai juoksua, vähintään 3 kertaa viikossa.
Paineen alentavat ruuat
Sopivia ruokia korkean verenpaineen alentamiseksi ovat:
- Kaikki tuoreet hedelmät; Suolaton juusto; Oliiviöljy; Kookosvesi; Vilja ja kokonaiset ruuat; Juurikasmehu; Munat; Raaka- ja keitetyt vihannekset; Valkoiset lihat, kuten ihottomat kanat, kalkkuna ja kala; Suolatumattomat kastanjat ja maapähkinät; Kevyet jogurtit.
On myös tärkeää sisällyttää ruokavalioon diureettisia ruokia, kuten esimerkiksi vesimeloni, ananas, kurkku ja persilja vedenkulutuksen lisäämisen lisäksi, koska tämä auttaa poistamaan nesteretention virtsan kautta ja säätelemään verenpaine.
Tutustu muihin diureettisiin ruokia, jotka auttavat hallitsemaan painetta.
Kuinka paljon suolaa saa kuluttaa päivässä?
Maailman terveysjärjestö suosittelee 1–3 grammaa suolaa päivässä verenpaineen nousun estämiseksi. Suola koostuu kloorista ja natriumista, jälkimmäinen vastaa verenpaineen noususta.
Suurin osa elintarvikkeista sisältää natriumia, etenkin jalostettuja ruokia, on tärkeätä seurata ja lukea elintarvikemerkinnät. Päivittäinen natriumsuositus on 1500–2 300 mg päivässä.
Suolan korvaamiseksi voidaan käyttää monenlaisia mausteita ja aromaattisia yrttejä lisäämään makua elintarvikkeisiin, kuten esimerkiksi oregano, rosmariini, persilja ja korianteri.
Kuinka paljon kahvia suositellaan?
Jotkut tutkimukset osoittavat, että kofeiini voi nostaa verenpainetta hetkeksi kulutuksen jälkeen riippumatta siitä, onko henkilöllä korkea verenpaine vai ei.
Sen pitkäaikaisvaikutuksista tarvitaan vielä lisätutkimuksia, mutta jotkut tutkimukset osoittavat, että 3 kupillisen kahvin maltillisella kulutuksella päivässä on terveyshyötyjä ja se estää sydän- ja verisuonisairauksia, rytmihäiriöitä ja diabetesta.
Vältettävät ruuat
Ruoat, joita ei pidä käyttää korkean verenpaineen yhteydessä, ovat:
- Paistetut ruuat yleensä; Juustot, kuten parmesan, provolone, sveitsiläinen; kinkku, bologna, salami; Ruokarasvat. Tarkastele tarkkaan elintarvikkeiden etikettejä; Upotetut ja säilykkeet, kuten savustettu makkara, kinkku; tonnikala- tai sardiinivalmisteet; makeiset; esikeitetyt tai marinoidut vihannekset ja vihannekset; kuivatut hedelmät, kuten maapähkinät ja cashewpähkinät; kastikkeet, kuten ketsuppi, majoneesi, sinappi; Worcestershire-kastike tai soijakastike; Maustekuutiot kypsennettäviksi; Liha, kuten hampurilainen, pekoni, kuivattu liha, makkara, nykiminen; Lapset, pasteet, sardiinit, sardellit, suolattu turska; suolakurkkua, oliiveja, parsaa, palmun sydäntä purkitettu; Alkoholijuomat, virvoitusjuomat, energiajuomat, keinotekoiset mehut.
Nämä ruuat sisältävät runsaasti rasvaa tai natriumia, mikä suosii rasvahappojen kertymistä valtimoihin, mikä estää veren kulkua ja lisää siten paineita, ja siksi sitä tulisi välttää päivittäin.
Alkoholijuomien osalta jotkut tutkimukset osoittavat, että pienen lasillisen punaviinin ottaminen päivittäin on hyödyllistä aineenvaihdunnalle ja sydän- ja verisuonijärjestelmälle, koska se sisältää runsaasti flavonoideja, polyfenoleja ja antioksidantteja, jotka ovat sydäntä suojaavia aineita.
