Matcha-tee on valmistettu vihreän teen nuorimmista lehdistä, ja siksi sillä on keskittyneempiä ominaisuuksia, sillä siinä on runsaasti antioksidantteja ja sillä on voimakas lämpövaikutus, joka suosii kalorien polttamista ja auttaa painonpudotuksessa. Lisäksi tämä tee on erinomainen myös henkisen keskittymisen parantamiseksi.
Teetä lisäksi matchaa voidaan myös käyttää ainesosana kakku-, leipä- ja mehuresepteissä, ja sitä on helppo käyttää päivittäisessä ruokavaliossasi. Suositeltu päivittäinen kulutus on 2 - 3 tl matcha-jauhetta päivässä, mikä vastaa 2 tai 3 kuppia valmistettua teetä.
Matcha-teen edut
Matcha-tee sisältää antioksidantteja rikkaammin kuin vihreä tee, ja sillä on muun muassa seuraavia etuja:
- Lisää aineenvaihduntaa suosimalla painonpudotusta; estä sairauksia, kuten flunssa, vilustuminen ja syöpä; estä ennenaikaista ikääntymistä; hallitse verenpainetta; paranna mielialaa ja keskittymistä.
Hyvä vinkki matcha-teen rasvanpolttovaikutuksen lisäämiselle on juoda kuppi liikunnan jälkeen, koska se pitää aineenvaihdunnassa aktiivisena pidempään lisääen painonpudotusta.
Kuinka valmistaa teetä
Matchaa myydään jauhemaisena ja valmistuksen jälkeen se on vaahtoava, hieman karvas. Seuraava on kuinka valmistaa teetä.
ainesosat:
- 1 tl Matcha60-100 ml suodatettua tai pullotettua vettä
Valmistus: Kuumenna vettä, kunnes ensimmäiset kiehuvat kuplat alkavat, sammuta lämpö ja odota jäähtyäksesi vähän. Laita kuppiin, jossa on jauhettua matchaa, sekoittaen, kunnes jauhe on täysin liuennut. Tee maun vaaleammaksi lisäämällä lisää vettä, kunnes sen tilavuus on noin 200 ml.
On myös mahdollista lisätä kanelia tai inkivääri kuorta teeseen pehmentämään makua ja parantamaan teen anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
Trooppinen mehu matchalla
Olemme perheen omistama ja hallinnoima yritys.
Toinen käytännöllinen antioksidanttirikas resepti on trooppinen mehu matchalla:
ainesosat:
- Vatkaa suureen kulhoon maito, sokeri, suola ja pippuri maun mukaan ja tarjoile.
Valmistus: Vatkaa kaikki aineosat sekoittimeen ja tarjoile jäätelöä, mieluiten ilman makeuttamista.
Jos haluat laihtua, katso muita teitä, jotka laihduttavat ja auttavat ruokavaliota.
