Sallitut ja kielletyt ruuat kihtiin

Ruoat kihti-artriitista kärsiville, jota kutsutaan myös kihtiksi, auttaa vähentämään kipua ja koostuu joidenkin proteiinipitoisten ruokien, kuten joidenkin lihojen ja merenelävien, saannin vähentämisestä ja veden kulutuksen lisäämisestä.

Nämä ruuat sisältävät runsaasti puriineja, ravintoaineita, jotka, kun niitä on veressä enemmän, voivat päätyä kertymään paikoissa, kuten nilkka, kantapää ja polvi, aiheuttaen tulehduksia ja kipua.

Kielletyt ruoat kihtiä varten

Kihti-kriisin aikana kielletyt elintarvikkeet ovat:

Alkoholijuomat; Virvoitusjuomat ja sokerijuomat; Hanhenliha, kanan sydän, munuaiset, kana ja viipaloidut lihaliemelliset; Liiallinen punainen liha; Fruktoosirikkaat ruuat, erityisesti makeat, kuten kirsikat, mango, kaki tai viikunat; Simpukat, kalat, sardellit, sillit, simpukat, makrillit, sardiinit, kampasimpukka; Teollisuustuotteet, joissa on jotakin fruktoosia sisältävää ainesosaa, kuten: virvoitusjuomat, purkitettu tai jauhettu mehu, ketsuppi, majoneesi, sinappi, teollisuuskastikkeet, karamelli, keinotekoinen hunaja, suklaata, kakkuja, vanukkaa, pikaruokaa, tietyntyyppisiä leipää, makkaraa ja kinkkua.

Kun potilas ei ole kihtikriisissä, näitä ruokia ei ole kielletty, mutta niitä on valvottava kriisin puhkeamisen välttämiseksi, siksi ne on nautittava maltillisesti, mieluiten ravitsemusterapeutin ohjeiden mukaisesti.

Mitä syödä kihtiin

Kihti tapauksessa on välttämätöntä juoda paljon vettä, 2 - 3 litraa vettä päivässä, jotta voidaan lisätä virtsan tuotantoa ja poistaa virtsahappo verestä sellaisten ruokien lisäksi, kuten:

Vesikrassi, punajuuri, selleri, paprikat, kurpitsa, sipuli, kurkku, persilja, valkosipuli; omena, appelsiini, vesimeloni, passionhedelmä, mansikka, meloni; maito ja johdannaiset.

Nämä ruuat helpottavat ylimääräisen virtsahapon poistamista verestä virtsan kautta. Lisäksi voidaan käyttää myös pellavansiemen- ja chia-siemeniä, jotka ovat luonnollisia tulehduskipulääkkeitä vähentämään kipua. Hyvä tapa käyttää näitä siemeniä on lisätä mehuja diureettisilla hedelmillä tai jogurtilla.

Katso video ja opi lisää kihti ruokinnasta

Ruokavalion valikko kihti

Sen lisäksi, että olemme varovaisia ruuan kanssa, on myös usein tarpeen laihtua, koska ylipaino aiheuttaa kehossa hormonaalisia muutoksia, jotka lopulta vähentävät virtsahapon poistumista virtsaan.

ateria	1. päivä	2. päivä	3. päivä
aamiainen	mansikka smoothie, 1 siivu ruskeaa leipää ja juustoa	1 lasillinen maitoa + munavoileipä	appelsiinimehu + 2 munakokkelia juuston, tomaatin ja oreganon kanssa
Aamuvälipala	10 rypälettä	1 sosetettu banaani + 1 col chia-teetä	1 jogurtti + 1 col pellava-teetä
Lounas / illallinen	kananrintaa tomaattikastikkeessa + riisiä ja salaattia	pasta jauhettua naudanlihaa + vihreä lehti salaatti ja maissi	palmu sydänpiirakka ja silputtu kana + paistetut vihannekset
Iltapäivällä välipala	1 tavallinen jogurtti ja 1 col kaurakeittoa	avokado-vitamiini	1 leivottu banaani, 1 coli chia-teetä ja 1 viipale paistettua juustoa