jambu

Jambú on lääkekasvi, joka tunnetaan myös nimellä Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú tai Jamaburana ja jota käytetään laajasti ruoanlaitossa tacacá-valmistuksen valmistamiseksi, joka on tyypillinen Pará-ruokalaji.

Jambúa voidaan kuitenkin käyttää myös esimerkiksi kandidiaasin, herpeksen tai hammassärkyn hoitoon.

Sen tieteellinen nimi on Spilanthes acmella, ja sitä voi ostaa markkinoilta, supermarketeista, katumarkkinoilta ja joiltakin terveysruokakaupoista.

Mihin Jambúa käytetään

Jambú auttaa hammassärkyn, sappirakon, heikkouden, iho-ongelmien, ysän, keuhkojen tuberkuloosin, herpeksen, ientulehduksen ja kandidiaasin hoidossa.

Ominaisuudet Jambú

Jambúin ominaisuuksiin kuuluvat sen nukutus-, sieni-, diureetti-, viruslääke-, antiseptiset ja immuunijärjestelmää stimuloivat ominaisuudet.

Kuinka käyttää Jambúa

Jambú-lehtiä voidaan käyttää raa'ina salaattien valmistuksessa tai keittää esimerkiksi tacacá- tai Jambú-pizzan valmistukseen. Jambúa voidaan käyttää myös teetä tai infuusiona, käyttämällä lehtiä, kukkia tai juuria.

• Jambú-tee: laita 10 g jambú-lehtiä 500 ml: aan kiehuvaa vettä, anna seistä 10 minuutin ajan, suodata ja juo jopa 3 kertaa päivässä.

Jambún sivuvaikutukset

Jambú-valmisteen päähaittavaikutus on kohtuun supistumisen lisääntyminen, kun sitä kulutetaan ylimäärin.

Vasta-aiheet Jambúlle

Jambú on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille.

Ravintotiedot Jambústa

komponentit	Määrä 100 grammaa Jambúa kohti
kalorit	32 kaloria
proteiineja	1, 9 g
rasvat	0, 3 g
hiilihydraatit	7, 2 g
kalsium	162 mg
sovittaa	41 mg
rauta	4 mg
B1-vitamiini	30 mg
B2-vitamiini	210 mg
B3-vitamiini	1 mg
C-vitamiini	7 mg