Oranssi on sitrushedelmää, jossa on runsaasti C-vitamiinia, josta on seuraavia etuja keholle:
- Vähennä korkeaa kolesterolia, koska se sisältää runsaasti pektiiniä, liukoista kuitua, joka estää kolesterolin imeytymistä suolistossa; Estää rintasyöpää, koska se sisältää runsaasti flavonoideja, voimakkaita antioksidantteja, jotka estävät solujen muutoksia; Ylläpidä tervettä ihoa ja estä ennenaikaista ikääntymistä, koska se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa muodostamaan kollageenia; Vahvista immuunijärjestelmää, koska se sisältää runsaasti C-vitamiinia; Estää ateroskleroosia ja suojaa sydäntä, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja.
Näiden etujen saamiseksi sinun tulee kuluttaa vähintään yksi raaka appelsiini päivässä tai 150 ml sen luonnollista mehua, jonka haittana on, ettei tuoreissa hedelmissä ole kuituja. Lisäksi leivottuihin tai paistettuihin resepteihin lisätyllä appelsiinilla on vähemmän ravintoaineita kuin raa'alla hedelmällä.
Ravintotiedot ja niiden käyttö
Seuraavassa taulukossa on esitetty ravintoseos 100 grammassa appelsiinia ja luonnollista appelsiinimehua.
| Määrä 100 grammaa ruokaa | ||
| ruoka | Tuore lahti oranssi | Bay appelsiinimehu |
| teho | 45 kcal | 37 kcal |
| proteiini | 1, 0 g | 0, 7 g |
| rasva | 0, 1 g | - |
| hiilihydraatti | 11, 5 g | 8, 5 g |
| kuidut | 1, 1 g | - |
| C-vitamiini | 56, 9 mg | 94, 5 mg |
| kalium | 174 mg | 173 mg |
| Ac. foolihapon | 31 mcg | 28 mikrog |
Appelsiini voidaan syödä tuoreena, mehun muodossa tai lisätä kakkujen, hyytelöiden ja jälkiruokien resepteihin. Lisäksi sen kuori on myös runsaasti antioksidantteja ja parantaa ruoansulatusta, ja sitä voidaan käyttää teetä valmistettaessa tai resepteihin lisätyn kuorena.
Koko oranssi kakku resepti
ainekset
- 2 kuorittua ja hienonnettua appelsiinia2 kuppia ruskeaa sokeria1 / 2 kuppia sulanut suolatonta margariinia2 munaa1 valkoista2 kuppia täysjyväjauhoja1 rkl leivinjauhetta
Valmistusmenetelmä
Vatiko appelsiinit, sokeri, margariini ja munat tehosekoittimessa. Laita seos astiaan ja lisää vehnä sekoittaen kaikki lastalla tai sekoittimella. Lisää sitten hiiva ja sekoita hitaasti lastalla. Laita esilämmitettyyn uuniin 200ºC: seen noin 40 minuutiksi.
Sen etujen lisäksi katso kuinka käyttää oranssia laihtua.
