Ruokavalio hemodialyysiin

Hemodialyysiruokinnassa on välttämätöntä valvoa nesteiden ja proteiinien saantia ja välttää kalium- ja suolapitoisia ruokia, kuten maitoa, suklaata ja välipaloja, jotta kehossa ei kerrystyisi toksiineja, mikä pahentaa munuaisten toimintaa. Tällä tavoin ravitsemusterapeutin tulee ohjata ruokavaliota, jotta potilas voi niellä oikeat määrät ravinteita ja pysyä terveenä.

Joissakin tapauksissa veren suodattamiseen ja myrkyllisten aineiden poistamiseen käytetystä hemodialyysistunnosta potilaalla on pahoinvointia ja ruokahaluttomuutta. Hänen on syövä pieniä määriä ruokaa ja kevyitä aterioita menetetyn energian korvaamiseksi..

Ruokavalio hemodialyysiin

Hemodialyysipotilaat voivat syödä hiilihydraatteja, kuten riisiä, pastaa, jauhoja, suolattomia keksejä tai leipää, ilman rajoituksia, jos et ole laihdutusruokavaliossa. Näissä elintarvikkeissa on energiantuoton lisäksi vähän tai ei lainkaan proteiineja, natriumia, kaliumia ja fosforia, joita voidaan syödä vain pieninä määrinä

Siksi hemodialyysipotilaalla on muutoksia munuaisten toiminnassa, joten hän tarvitsee:

1. Hallitse proteiinimäärää

Proteiinien kulutus voidaan tehdä, mutta määrä, joka voidaan nauttia jokaisessa ateriassa, riippuu potilaan munuaisten painosta ja toiminnasta, ja siksi ravitsemusterapeutti ilmoittaa arvot, ja sitä on aina kunnioitettava. Tästä syystä useimmissa tapauksissa on tarpeen käyttää vaakaa punnitaksesi sallittu määrä, ja sitä suositellaan yleensä 0, 8 - 1 g / kg / päivä.

Pääproteiinin lähteen on oltava eläinperäisiä, kuten kana, kalkkuna ja munavalkuaiset, koska elimistö sietää sitä paremmin, ja joissakin tapauksissa voi olla tarpeen ottaa ravintolisäaineita, kuten esimerkiksi Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Powder Powder -jauhe., kuten ravitsemusterapeutti on ilmoittanut. Lue lisää proteiineja sisältäviä ruokia.

2. Rajoita kaliumin kulutusta

Kaliumin saanti on välttämätöntä, jota löytyy useimmista vihanneksista, hedelmistä, maidosta ja suklaasta, koska veren ylimääräinen kaliumvesi johtaa sydänongelmiin ja lihasheikkouteen.

Alla on taulukko ruoista, joita tulisi välttää, ja niistä, joita voi syödä.

Kaliumirikkaat ruuat - vältä	Matalakaliumiset ruuat - kuluta
kurpitsa, chayote, tomaatti	parsakaali, chili
sokerijuurikas, kalkki, selleri	raakakaali, pavunot
retiisi, endiivia	cashew-kirsikka
banaani, papaija, kassava	sitruuna, passionhedelmä
vilja, maito, liha, perunat	vesimeloni, rypälemehu
suklaa, kuivatut hedelmät	kalkki, jabuticaba

Kuivatut hedelmät, kuten pähkinät, tiivistetyt hedelmämehut, keittoliemet ja suolat tai kevyet suolakorvikkeet ovat myös runsaasti kaliumia, ja siksi ne olisi poistettava ruokavaliosta. Katso ne ruokia, joita sinun tulisi välttää, koska ne ovat kaliumipitoisia ruokia.

Kuinka hallita kaliumimäärää: Osa kaliumia tulee ruoasta, joten voit liottaa ruokaa vedessä 2 tuntia ennen ruoanlaittoa tai syömistä tai keitä sitä kiehuvassa vedessä.

3. Vähennä suolan määrää

Natrium nautitaan normaalisti suolarikasten elintarvikkeiden kautta, ja sitä voi kertyä elimistöön liiallisina määrinä, mikä aiheuttaa janoa, turvonnettua vartaloa ja korkeaa verenpainetta, mikä on erittäin haitallista dialyysipotilaan potilaalle.

Hemodialyysipotilaat voivat yleensä kuluttaa vain 1000 mg natriumia päivässä, mutta ravitsemusterapeutin on ilmoitettava tarkat määrät. Siksi potilaan ei tulisi lisätä suolaa ruokaan, koska suurin osa ruokia sisältää jo natriumia.

Kuinka hallita suolan määrää: Lue ruokamerkinnät välttäen ostamasta suolapitoisia ruokia, kuten purkitettuja, pakastettuja pikaruokaa ja makkaraa, valitsemaan tuoreita ruokia. Toinen strategia on käyttää yrttejä, siemeniä, öljyä ja etikkaa maustamiseen. Tietää vinkkejä tietää kuinka vähentää suolan kulutusta.

4. Juo muutama neste

Päivittäin juodaksesi nesteen määrä vaihtelee potilaan tuottaman virtsamäärän mukaan. Päivän juodaan nesteen määrän ei tulisi kuitenkaan ylittää 800 ml, mukaan lukien vesi, jää, mehu, gelatiini, maito, tee, chimarrão, jäätelö, kahvi tai keitto, on tärkeää rekisteröidä nautitut nesteet päivittäin.

Nesteet kerääntyvät helposti elimistöön aiheuttaen turvotusta, koska munuaiset toimivat väärin, mikä johtaa korkeaan verenpaineeseen ja sydänongelmiin, ja liiallinen neste kehossa johtaa painonnousuun, joka ei saisi olla yli 2, 5 kg välillä jokainen istunto.

Nesteen määrän hallinta: käytä mitattua pulloa ja juo tämä määrä päivän aikana; Jos olet janoinen, laita pala sitruunaa suuhun ja tee suuvedet vedellä, mutta älä niele. Lisäksi sinun tulee hengittää enemmän nenän kautta kuin suun kautta, se auttaa kuivattamaan limakalvoa. Tietää vinkkejä tietää kuinka juo vettä kroonisen munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä.

5. Pidä kehon mineraalit vakaina

Dialyysipotilaan on säilytettävä fosfori-, kalsium-, rauta- ja D-vitamiiniarvot, jotka ovat tasapainossa kehon toimivuuden kannalta, ja ovat tärkeitä:

• Fosfori: Veren ylimääräinen fosfori voi aiheuttaa luiden haurautta, mikä voi aiheuttaa murtumia, paljon kipuja nivelissä ja kehon kutinaa. Siksi on välttämätöntä valvoa fosforirikasten ruokien, kuten maidon, juuston, papujen, pähkinöiden ja virvoitusjuomien, määrää, koska tämä mineraali poistuu kehosta vähän dialyysin aikana. Kalsium: Yleensä, kun fosforia on rajoitetusti, myös kalsiumia on rajoitetusti, koska näitä ravintoaineita löytyy samoista ruuista. Koska kalsiumin määrää ei tarvitse vähentää, saattaa olla tarpeen ottaa kalsiumlisää terveiden luiden ylläpitämiseksi. D-vitamiini: Jos potilaalle tehdään hemodialyysi, voi olla tarpeen ottaa D-vitamiinilisää, kuten Rocaltrol tai Calcijex, pillereinä tai injektioina kalsiumin ja fosforin imeytymisen helpottamiseksi. Rauta: Hemodialyysihoidon aikana menetetään tietty määrä verta ja rautaa tai jopa väärä ruokavalio, mikä voi johtaa anemiaan, mikä edellyttää lääkärin ilmoittaman raudan lisäravinteen ottamista.

Ravitsemusterapeutin tulee suorittaa valikko, joka vastaa potilaan, jolla on munuaisongelmia ja jolla on hemodialyysi, tarpeita ja ilmoittaa sopivimmat ruuat ja oikeat määrät kullekin tapaukselle.

Opi myös ruokinta munuaisensiirron jälkeen.