Ota selvää, kuinka päärynä voi parantaa terveyttäsi

Jotkut tärkeät päärynän terveyshyödyt ovat: parantaa ummetusta, helpottaa painonpudotusta ja hallita diabetesta, koska se on kuiturikas hedelmä, jolla on matala glykeeminen indeksi, parantaa suoliston toimintaa ja vähentää ruokahalua, etenkin kun nautitaan ennen ateriaa.

Päärynä on hyötyjen lisäksi myös erittäin monipuolinen hedelmä, joka on erittäin käytännöllinen otettava töihin tai kouluun, ja sitä voidaan syödä raa'ana, paahdettuna tai kypsennettynä. Lisäksi päärynä on helppo sulatella, ja siksi sitä voidaan käyttää kaiken ikäisille.

Tämä hedelmä on hyvä terveydelle, koska se sisältää runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia tai fosforia, magnesiumia, antioksidantteja ja vitamiineja, kuten A, B ja C. Päärynän 5 tärkeintä terveyshyötyä ovat:

1. Hallitse diabetesta ja korkeaa verenpainetta

Tämä hedelmä on loistava hedelmä diabeetikoille, koska se alentaa verensokeria, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi.

Lisäksi päärynällä on verisuonia laajentavia ominaisuuksia, koska se sisältää runsaasti kaliumia, mikä auttaa estämään korkeaa verenpainetta ja estämään samalla sydänongelmia, kuten tromboosia tai aivohalvausta.

2. ummetuksen hoitaminen

Päärynä, etenkin kuoren kanssa syötettynä, auttaa säätelemään suolistoa ja torjuu ummetusta, koska siinä on runsaasti kuitua, ja lisäksi stimuloi maha- ja ruuansulatusmehujen vapautumista, mikä saa ruoan liikkumaan hitaammin suolistossa, parantaa sen toimintaa.

3. Vahvista immuunijärjestelmää

Tämä hedelmä sisältää antioksidantteja, jotka auttavat eliminoimaan kehossa kerääntyviä vapaita radikaaleja, koska se sisältää runsaasti A- ja C-vitamiineja ja flavonoideja, kuten beetakaroteenia, luteiinia ja zeaksantiinia, auttaen estämään maha- ja suolisyöpää ja vähentämään vaikutuksia ihon ikääntyminen, kuten ryppyjä ja tummia pisteitä.

Lisäksi se myötävaikuttaa valkosolujen tuotantoon, jotka vastaavat kehon suojaamisesta ja auttavat estämään esimerkiksi tulehduksia, kuten huutoja, niveltulehduksia tai kihtiä.

4. Vahvista luita

Päärynä sisältää runsaasti mineraaleja, kuten magnesiumia, mangaania, fosforia, kalsiumia ja kuparia, mikä vähentää luun mineraalihäviötä ja estää osteoporoosin kaltaisia ​​ongelmia.

5. Auttaa sinua laihduttamaan

Päärynä auttaa laihduttamaan, koska se on vähäkalorinen hedelmä, ja yleensä 100 g päärynässä on noin 50 kaloria.

Lisäksi päärynällä on kuituja, jotka vähentävät ruokahalua, ja sillä on diureettinen vaikutus, joka vähentää kehon turvotusta ja hoikkaan näkökulman saavuttamiseksi.

Katso tämä video oppiaksesi vähentämään nälkää:

Päärynä on hyvä hedelmä tarjottavaksi lapsille, kun he alkavat syödä kiinteitä ruokia, lähinnä 6 kuukauden iästä alkaen mehun tai soseen muodossa, koska se on hedelmä, joka ei yleensä aiheuta allergiaa.

Lisäksi päärynä on helppo sulatella, mikä auttaa paranemista ruokamyrkytyksestä, varsinkin kun oksentelua esiintyy.

Päärynätyypit

Brasiliassa on monen tyyppisiä päärynöitä, joita kulutetaan eniten:

• Willians Pear - kova ja hieman hapan, sopiva ruoanlaittoon ilman, että se hajoaa; Vesi päärynä - siinä on herkkä massa; Lyhytjalkainen päärynä - se on pyöreä ja samanlainen kuin omena; Pera d'Anjou - se on pieni ja vihreä; Punainen päärynä - sillä on tämä nimi, koska sillä on punainen iho ja erittäin mehukas.

Päärynä voidaan syödä raa'ana kuoren kanssa, tehdä mehua tai hedelmälihaa, ja sitä voidaan käyttää hillojen, piirakoiden tai kakkujen valmistukseen.

Päärynän ravintotiedot

Seuraava taulukko sisältää raa'an, keitetyn ja säilötyn päärynän koostumuksen.

komponentit	Raaka päärynä	Keitetyt päärynät	Säilykkeet päärynä
teho	41 kaloria	35 kaloria	116 kaloria
vesi	85, 1 g	89, 5 g	68, 4 g
proteiineja	0, 3 g	0, 3 g	0, 2 g
rasvat	0, 4 g	0, 4 g	0, 3 g
hiilihydraatit	9, 4 g	7, 8 g	28, 9 g
kuidut	2, 2 g	1, 8 g	1, 0 g
C-vitamiini	3, 0 mg	1, 0 mg	1, 0 mg
Foolihappo	2, 0 mcg	1, 0 mcg	2, 0 mcg
kalium	150 mg	93 mg	79 mg
kalsium	9, 0 mg	9, 0 mg	12 mg
sinkki	0, 2 mg	0, 2 mg	0, 1 mg

Nämä arvot ovat keskiarvoja, jotka löytyvät viidestä päärynälajikkeesta, ja vaikka päärynä ei ole kalsiumirikas ruoka, se on hedelmä, jossa on enemmän kalsiumia kuin omena, ja sitä voidaan käyttää usein, mikä lisää vauvan ruokavalion ravintoarvoa, lapsi ja aikuinen.

Katso seuraavasta videosta, miten päärynäsirut valmistetaan nopeasti ja terveellisesti: