Hyvä kodinlääke korkeaa kortisolia vastaan on jamssin kulutus, koska se auttaa säätelemään veren kortisolitasoja. Lisäksi jamsseilla on fytosteroidi, joka kykenee vähentämään ylimääräisen kortisolin epämiellyttäviä vaikutuksia veressä.
Lisää vain jamssien kulutusta aterioiden aikana ja näe tulokset muutamassa päivässä. Tässä on esimerkki Jamin käytöstä:
Yam-sose resepti korkeaa kortisolia varten
ainekset
- 8 pientä jamssiaHalf sipuli1 pää valkosipulia puoli lasillista valkoviiniä1 rkl oliiviöljypippuria
Valmistusmenetelmä
Kuori jamssit ja pese hyvin juoksevan veden alla. Leikkaa pieniksi paloiksi ja liota 15 minuuttia vain vedessä. Pane hienonnettu sipuli, valkosipuli, öljy ja viini pannulle ja keitä muutama minuutti ja lisää sitten osa vedestä, johon jamssit liotettiin. Keitä sitten jamsseja kannen ollessa suljettuna 15 - 20 minuuttia tai kunnes jamssit ovat lieviä. Purista jamssia pannulla ja mausta pippurilla ja yrtteillä maun mukaan, kuten esimerkiksi timjami.
Niille, jotka kärsivät korkeasta kortisolista, hyvä vinkki on myös panostaa fyysiseen toimintaan, mikä auttaa vähentämään stressiä ja vapauttamaan toksiineja.
