Säilykkeiden kulutus voi olla haitallista terveydelle, koska niissä on enemmän natriumia ja säilöntäaineita ruoan värin, maun ja rakenteen ylläpitämiseksi ja sen tekemiseksi luonnollisemmaksi. Lisäksi jauhettu tina itse voi saastuttaa ruoan raskasmetallien läsnäolon vuoksi, jotka ovat osa sen koostumusta.
Kaikki tölkit on vuorattu sisäpuolelta sellaisella 'kalvolla', joka suojaa tölkkiä kosketukselta ruokaan, joten älä koskaan osta murskattuja tölkkejä, koska tämän kalvon rikkoutuessa toksiinit ovat suorassa kosketuksessa ruoan kanssa.
Vaikka nämä aineet ovat pieniä määriä, ne eivät aiheuta haittaa terveydelle lyhyellä aikavälillä, mutta ne voivat lisätä toksiinien kertymistä kehossa, mikä vaikeuttaa jopa painonpudotusta. Joten suositus ei ole kuluttaa säilykkeitä säännöllisesti eikä koskaan kuluttaa ruokaa, jonka tölkki on murskattu tai vaurioitunut.
Säilykkeet ovat haitallisia kaikkien terveydelle, mutta ovat erityisen vasta-aiheisia ihmisille, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta tai joiden on vähennettävä suolan ja natriumin kulutusta ruokavaliossa. Lisäksi se helpottaa nesteen pidättymistä, mikä tekee henkilöstä turvonneemman ja tekee painonpudotuksesta vaikeaa.
Kuitenkin ne, jotka tarvitsevat syödä kodin ulkopuolella, voivat kuluttaa säilyketuotteita tietämättä sitä, joten paras strategia ei ole keittää säilykkeillä ja viedä mahdollisuuksien mukaan oma ateria kouluun tai töihin, koska tämä on aina terveellisin vaihtoehto, jotta tiedät tarkalleen mitä syöt.
Mieluummin jäädytetty
Jos aika loppuu ja tarvitset helpompia keittostrategioita, kokeile pakastettuja ruokia, koska niitä ei säilytä vedessä ja siksi niissä on vähemmän lisäaineita kuin säilykkeissä.
Ihanne on kuitenkin aina valita tuoreet ruuat, jotka ostat markkinoilta tai messuilta. Voit jäädyttää nämä ruuat tehdäksesi päivittäisestä elämästäsi, mikä varmistaa paremman ruuanlaadun perheellesi. Näin jäädyttää ruoka oikein, jotta et menetä ravintoaineita.
Ruokavalmis ateriat, joita myydään pakastettuina supermarketissa, eivät myöskään ole hyvä vaihtoehto, koska ne sisältävät myös terveydelle haitallisia rasvaa, suolaa ja natriumia. Joten paras tapa on jäädyttää kotona valmistettu ateria tuoreella ruoalla.
