3 erinomaista luiden lujittamiseen tarkoitettua ruokaa ovat kuru lehtiä, luumuja ja munia, koska nämä ruokia sisältävät runsaasti kalsiumia ja D-vitamiinia, jotka ovat välttämättömiä luiden ja terveiden luiden ylläpitämiselle.
Sellaisten kalsium- ja D-vitamiinirikasten elintarvikkeiden säännöllinen kulutus on tärkeää lasten, raskaana olevien, vaihdevuodetta kuluttavien naisten ja vanhusten kehitykselle, koska ne on erityisesti tarkoitettu osteoporoosin ehkäisyyn ja hoitoon.
Näiden ruokien lisäksi on olemassa myös klassikoita, kuten maito, jogurtti tai juusto ja tummanvihreät lehtivihannekset ja kalat kuten lohi.
1. Caruru
Carurun lehdet ovat erittäin runsaasti kalsiumia ja ovat siksi välttämättömiä ruokia luun rakenteen pitämiseksi vahvana välttäen osteoporoositapauksia ja toistuvia murtumia. Tämä mausteinen mausteinen yrtti voidaan lisätä erilaisiin ruokia, kuten salaatteja, tyypillisiä ruokia, pannukakkuja, kakkuja ja leipiä. Katso kaikki edut täältä.
2. Leikkaa
Tässä hedelmässä on erittäin runsaasti kalsiumia, ja siinä on kemiallisia aineita, jotka estävät luun luonnollista imeytymistä ja estävät luun tiheyden menetystä. Näiden etujen saamiseksi sinun tulisi syödä 5 tai 6 hedelmää, joten se on ihanteellinen vaihtoehto jälkiruokaksi tai aamiaiseksi.
3. Muna
Muna on toinen tärkeä pala luiden pitämiseksi terveenä, koska se sisältää D-vitamiinia, joka auttaa elintarvikkeissa olevaa kalsiumia käyttämään ja imemään luita. Siksi on suositeltavaa syödä munaa vähintään 3 kertaa viikossa, mieluiten keitetyt tai paistetut vedessä, jotta vältetään rasvan ja kolesterolin määrän lisääntyminen.
Kuinka valmistaa salaatti luiden lujittamiseksi
Hyvä salaattiresepti niille, jotka tarvitsevat luidensa lujittamista, on salaatti, jonka kuoren lehtiä, luumua ja keitettyä munaa. Tämä resepti sisältää hyvän annoksen kalsiumia, D-vitamiinia ja proteiineja, joten se on tasapainoinen ateria, joka on ihanteellinen vuoden kuumin päivä.
ainekset
- SalaatinlehdetCaruru-lehdet tai pinaattilehdetBrokoli (alikeitetyt) 1 hienoksi hienonnettu luumu2 keitetyt munatMaastot yrttejä
Valmistusmenetelmä
Aseta kaikki aineosat salaattikulhoon ja mausta aromilla, esimerkiksi oreganolla, basilikalla ja timjamilla, tai mausta oliiviöljyn ja sitruunan tippojen seoksella.
Katso video ja katso hedelmät, jotka sinun tulisi syödä luiden lujittamiseksi:
Kalsiumirikasten ruokien säännöllisen kulutuksen lisäksi on tärkeää harjoittaa fyysistä toimintaa, kuten kävelyä, koska liikunta on välttämätöntä luiden lujittamiseksi ja terveiden pitämiseksi. Toinen hyvä strategia luiden lujittamiseksi on ostaa kalsiumilla tai D-vitamiinilla rikastettuja ruokia. Näissä tapauksissa näet helposti elintarvikepakkauksissa tiedot, että se on rikastettu ruoka.
Katso lisää esimerkkejä luuta vahvistavista ruuista:
