Sushi on erittäin terveellinen valmiste, koska siihen ei perinteisesti käytetä paistamista ja se lisää kalojen saantia, koska se on suosituin tapa syödä merilevää, joka on runsaasti kuitua ja jodia, ja siksi sushin syömisen neljä pääasiallista syytä. Niihin kuuluvat:
- Sillä ei ole pahoja rasvoja, koska sushi ei perinteisesti sisällä paistettua ruokaa; Rikas omega 3, läsnä raa'issa kaloissa, mikä helpottaa verenkiertoa ja estää sydänsairauksia. Se mahdollistaa levien kulutuksen, joka auttaa kehon myrkyllisyydessä, lisäksi kuituja, kalsiumia, rautaa ja kaliumia. Katso lisää etuja täällä: Joillakin sushipalasilla on hedelmää koostumuksessaan, joka on hyvä vitamiinien ja mineraalien lähde;
Jotta tämä valmiste pysyy terveenä, on tärkeää olla käyttämättä liikaa shoyo-kastiketta, koska siinä on liikaa suolaa ja se voi edistää verenpaineen nousua, nesteretentiota ja munuaiskivien muodostumista.
Lisäksi sushi-paloihin lisättäviä kastikkeiden määriä tulisi välttää, koska ne ovat yleensä runsaasti sokeria, ja tämä tekee ateriosta lähinnä kaloreita.
Voiko raskaana oleva nainen syödä sushia?
Sushin syömistä raskauden aikana ei suositella, koska raa'at ruuat aiheuttavat todennäköisemmin ruokamyrkytystä, mikä edistää oksentelua ja ripulia, vaarantaa ravinteiden kulkeutumisen vauvaan ja voi siten heikentää vauvan kehitystä.
Lisäksi ei suositella syömään sushia imetyksen aikana, koska jos äidillä on ruokamyrkytys, maidontuotanto saattaa vähentyä kuivumisen takia, mikä estää vauvaa imettämästä tehokkaasti.
Lisäksi toinen syy siihen, miksi sushia ei suositella syömään raskauden aikana, johtuu mahdollisesta saastumisesta toksoplasmoosilla, kun naisella ei ole immuniteettia, koska se on raaka ruoka. Lue lisää osoitteesta: Kaikki mitä voit tehdä välttääksesi toksoplasmoosin syntymistä raskauden aikana.
