Atemoia on hedelmä, joka tuotetaan ylittämällä kreivin hedelmät, tunnetaan myös nimellä männynkäpy tai ata, ja cherimoya. Sen maku on kevyt ja karvasmakea, ja siinä on runsaasti ravintoaineita, kuten B-vitamiineja, C-vitamiinia ja kaliumia, ja se kulutetaan yleensä tuoreena.
Atemoiaa on helppo kasvattaa, mukautuen erityyppisiin ilmastoihin ja maaperään, mutta suosii kosteita alueita ja trooppista ilmastoa. Kuten kreivin hedelmät, myös sen massa on valkoinen, mutta se on vähemmän hapan ja siinä on vähemmän siemeniä, mikä helpottaa kulutusta.
Sen tärkeimmät terveyshyödyt ovat:
- Tarjoa energiaa, koska se sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja sitä voidaan käyttää ennen harjoittelua tai välipaloja; Auttaa hallitsemaan verenpainetta, koska se sisältää runsaasti kaliumia; Paranna hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihduntaa, koska ne sisältävät B-vitamiineja; Auttavat parantamaan suoliston kulkua, ovat runsaasti kuituja; Lisää kylläisyystunnetta ja vältä makeishalu sen kuitupitoisuuden ja aromin takia; Auta rauhoittua ja paranna verenkiertoa, koska se sisältää runsaasti magnesiumia.
Ihanteellinen tapa on kuluttaa tuoretta atemiaa, ja sinun pitäisi ostaa hedelmät edelleen kiinteinä, mutta ilman mustia tai erittäin pehmeitä pisteitä, mikä osoittaa, että he ovat kuluneet kulutuspisteensä. Ennen kuin ne ovat kypsiä, näitä hedelmiä tulisi varastoida huoneenlämmössä. Katso korvan hedelmien erot ja kaikki edut.
Ravintotiedot
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 g atemoiaa.
| Raaka atemoia | |
| teho | 97 kcal |
| hiilihydraatti | 25, 3 g |
| proteiini | 1 g |
| rasva | 0, 3 g |
| kuidut | 2, 1 g |
| kalium | 300 mg |
| magnesium | 25 mg |
| tiamiinia | 0, 09 mg |
| riboflaviini | 0, 07 mg |
Atemoian keskimääräinen paino on noin 450 g, ja korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi sitä tulisi käyttää varoen diabeteksen sattuessa. Selvitä, mitä hedelmiä suositellaan diabetekseen.
Atemoia-kakku
ainesosat:
- 2 kupillista atemoia-massaa 1 kuppi vehnäjauhoja, mieluiten koko1 / 2 kupillista sokeria1 kuppi öljyä2 munaa1 lusikka leivinjauhetta
valmistus:
Poista siemenet atemoiasta ja lyö sekoitus sekoittimessa mittaamalla 2 kupillista kakun valmistamiseksi. Lisää munat ja öljy ja lyö uudelleen. Pane astiaan laita jauhot ja sokeri ja lisää sekoitinsekoitus sekoittaen hyvin. Lisää viimeinen hiiva ja sekoita taikinaa edelleen tasaiseksi. Laita esilämmitettyyn uuniin 180ºC: seen noin 20-25 minuutiksi.
