- Miksi fruktoosin lihotus on haitallista?
- Onko hedelmä fruktoosi haitallista sinulle?
- Fruktoosirikkaat ruuat
Fruktoosi on eräänlainen sokeri, jota esiintyy luonnollisesti hedelmissä ja hunajassa, mutta teollisuus on myös lisännyt sitä keinotekoisesti elintarvikkeisiin, kuten evästeisiin, jauhettuihin mehuihin, valmiisiin pastoihin, kastikkeisiin, virvoitusjuomiin ja makeisiin.
Huolimatta siitä, että teollisuus käyttää sitä makeutusaineena tavallisen sokerin korvaamiseksi, fruktoosi on liitetty lisääntyneisiin terveysongelmiin, kuten liikalihavuuteen, korkeaan kolesteroliin ja diabetekseen.
Miksi fruktoosin lihotus on haitallista?
Jalostetuissa elintarvikkeissa esiintyvä ylimääräinen fruktoosi on haitallinen keholle ja voi aiheuttaa painonnousua, koska sitä löytyy suurista määristä ja erittäin kaloreista, sokeririkasista ruuista. Lisäksi teollistunut fruktoosi voi aiheuttaa:
- Lisääntynyt triglyseridien määrä; Lisääntynyt ateroskleroosin ja sydän- ja verisuonivaikeuksien riski; Lisääntynyt huono kolesteroli; Lisääntynyt diabeteksen kehittymisriski; Lisääntynyt virtsahapon virtsahappo.
Nämä ongelmat ilmenevät fruktoosin, fruktoosisiirapin ja maissisiirappin, jalostettujen elintarvikkeiden ainesosien, kulutuksesta. Katso 3 vaihetta sokerin kulutuksen vähentämiseksi makeiden ruokien riippuvuudesta.
Onko hedelmä fruktoosi haitallista sinulle?
Huolimatta siitä, että hedelmät ovat runsaasti fruktoosia, he eivät ole haitallisia terveydelle, koska ne sisältävät vähän sokeria ja sisältävät runsaasti kuitua, mikä auttaa hallitsemaan sokerin aiheuttamaa painonnousua. Lisäksi ne sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, jotka auttavat säätelemään aineenvaihduntaa ja välttämään sokerin aiheuttamia haittoja.
Siksi on tärkeää kuluttaa hedelmät aina kuorien ja bagassien kanssa, mieluummin myös luonnollisten mehujen kulutusta ilman lisättyä sokeria ja rasittamatta, jotta kuidut eivät mene.
Fruktoosirikkaat ruuat
Fruktoosia esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten hedelmissä, herneissä, papuissa, bataateissa, punajuureissa ja porkkanoissa, aiheuttamatta terveysongelmia.
Teollisuusruokia, joissa on runsaasti fruktoosia, tulisi kuitenkin välttää. Pääasiallisia ovat virvoitusjuomat, purkitettu tai jauhettu mehu, ketsuppi, majoneesi, sinappi, teollisuuskastikkeet, karamelli, keinotekoinen hunaja, suklaat, kakut, vanukas, pikaruoka, jotkut tyyppisiä leipää, makkaraa ja kinkkua.
Lisäksi on kiinnitettävä huomiota merkintöihin ja vältettävä ruokien liiallista käyttöä, jotka sisältävät fruktoosia, fruktoosisiirappia tai maissisiirappia koostumuksessaan. Katso seuraava video: jos haluat oppia lukemaan tarroja oikealla tavalla, jota teollisuus ei huijaa:
