- Mikä on artisokka?
- Artisokan ravintotiedot
- Kuinka käyttää artisokkaa
- Artisokka tee
- Artisokka au gratin
- Vasta-aiheet artisokalle
Artisokka on lääkekasvi, joka tunnetaan myös nimellä artisokka-hortense tai tavallinen artisokka ja jota käytetään laajalti laihduttamisessa tai hoitojen täydentämisessä, koska se pystyy alentamaan kolesterolia, torjumaan anemiaa, säätelemään verensokeritasoja ja torjumaan kaasuja, esimerkiksi.
Sen tieteellinen nimi on Cynara scolymus, ja sitä voi ostaa terveysruokakaupoista, apteekkien käsittelystä, katumarkkinoilta ja joillakin markkinoilta.
Mikä on artisokka?
Artisokalla on anti-skleroottisia, verenpuhdistavia, ruuansulatuksellisia, diureettisia, laksatiivisia, reumaantumista estäviä, myrkyttömiä, verenpainetta alentavia ja lämpöä estäviä ominaisuuksia. Siksi tätä lääkekasvia voidaan käyttää anemian, ateroskleroosin, diabeteksen, sydänsairauksien, kuumetta, maksa, heikkous, kihti, peräpukamat, hemofilia, keuhkokuume, reuma, syfilis, yskä, urea, urtikaria ja virtsatieongelmien hoidossa..
Artisokan ravintotiedot
komponentit | Määrä 100 grammaa kohti |
teho | 35 kaloria |
vesi | 81 g |
proteiini | 3 g |
rasva | 0, 2 g |
hiilihydraatit | 5, 3 g |
kuidut | 5, 6 g |
C-vitamiini | 6 mg |
Foolihappo | 42 mcg |
magnesium | 33 mg |
kalium | 197 mcg |
Kuinka käyttää artisokkaa
Artisokka voidaan kuluttaa tuoreena, raa'an tai keitetyn salaatin, teen muodossa tai teollisuuskapselina. Artisokkakapselit tulee nauttia vähän ennen vettä ennen päivän pääruokaa tai sen jälkeen.
Artisokka tee
Artisokkatee on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua nopeasti, koska se on diureetti ja vieroitus, sillä se voi puhdistaa kehon ja poistaa ylimääräisen rasvan, toksiinit ja nesteet.
Tee tee vain laittamalla 2–4 g artisokan lehtiä kuppiin kiehuvaa vettä ja anna sen seistä 5 minuuttia. Sitten siivilöi ja juo.
Tässä on ohjeet artisokan käytöstä laihduttamisessa.
Artisokka au gratin
Toinen tapa kuluttaa tätä lääkekasvia ja nauttia sen eduista on gratin-artisokka.
ainekset
- 2 artisokkikukat; 1 paketti smetanaa; 2 rkl raastettua juustoa.
Valmistusmenetelmä
Artisokan au gratinin valmistamiseksi laita kaikki viipaloidut aineosat yksinkertaisesti leivinuunalle ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kerma viimeksi ja peitä raastetulla juustolla leivontaan uuniin 220 ºC: seen. Tarjoa kun kullanruskea.
Vasta-aiheet artisokalle
Artišokkia ei tule käyttää ihmisillä, joilla on sappitiehyiden tukkeuma, raskauden ja imetyksen aikana.