- 1. Vegaaniproteiinitangot
- 2. Vähähiilihydraattiset proteiinitangot
- 3. Suolattu proteiinibaari
- 4. Yksinkertainen proteiinibaari
- 5. Asenna proteiinitanko
Tässä ilmoitamme viisi hienoa proteiinipatukkareseptiä, joita voidaan nauttia välipaloja ennen lounasta, ruuana, jota kutsumme colação, tai iltapäivällä. Lisäksi viljapatujen syöminen voi olla erittäin käytännöllinen vaihtoehto ennen tai jälkeen harjoituksen, koska ne tarjoavat energiaa ja sisältävät proteiineja, jotka auttavat lisäämään lihasmassaa. Käytetyt ainesosat ovat helposti löydettäviä, mutta ne voidaan korvata muilla henkilökohtaisen maun mukaan ja se on turvallisempaa niille, joilla on allergioita, ruoka-intoleranssia, ja jopa kasvissyöjille tai vegaaneille.
Lisäksi yleensä kotona valmistettu on paljon terveellisempää, koska nämä reseptit ovat terveellisiä, eivät sisällä lisättyä sokeria ja voivat vaikuttaa painonpudotukseen, kun ne ovat osa vähäkalorista ruokavaliota ja säännöllistä fyysistä aktiivisuutta, keskimäärin tai korkea intensiteetti.
On kuitenkin erittäin tärkeää, että se ei ole ainoa välipalavaihtoehto päivittäin, mutta se on erittäin terveellinen ja käytännöllinen välipala kiireisimmille päiville.
Katso kuinka valmistaa parhaat reseptit.
1. Vegaaniproteiinitangot
ainekset
- 1/2 kupillista kastettuja päivämääriä1 / 2 kuppia keitetyt kahviherneet3 rkl mantelijauhoa 3 rkl kauralesettä2 rkl maapähkinävoita
Valmistusmenetelmä
Vatkaa päivämäärät ja kahviherneet tehosekoittimessa tai sekoittimessa, lisää loput aineosat ja sekoita kulhoon. Pane tämä seos pergamenttipaperin kanssa muotoon ja vedä se pakastimeen 2 tunniksi. Poista sitten pergamenttipaperi ja leikkaa palkit haluamaasi muotoon.
2. Vähähiilihydraattiset proteiinitangot
ainekset
- 150 g makeuttamatonta maapähkinävoita100 ml kookosmaitoa 2 kpl teetä (10 g) hunajaa (tai melassia) 2 munavalkuaista (70 g) 50 g paahdettua ja suolatonta maapähkinää150 g pellavansiemeniä
Valmistusmenetelmä
Sekoita kaikki ainesosat vain astiaan ja sekoita käsin, kunnes tasainen taikina on jäljellä. Aseta pergamenttipaperilla lautaselle ja jäähdytä 2 tuntia. Poista sitten jääkaapista ja leikkaa haluttuun muotoon.
3. Suolattu proteiinibaari
ainekset
- 1 muna1 kuppi valssattua kauraa 1 rkl pellavansiemenjauhoja 1 1/2 raastettua Parmesan-juustoa1 ripaus suolaa ja pippuria1 rkl maapähkinävoita3 rkl maitoa1 lusikka hiivaa ja jauhetta (kuninkaallinen)
Valmistusmenetelmä
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita käsilläsi tasaiseksi. Aseta pergamenttipaperilla peitetylle englantilaiselle kakkupannulle ja paista noin 20 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Leikkaa sitten haluttuun muotoon, silti kuuma.
4. Yksinkertainen proteiinibaari
ainekset
- Vatkaa pieneen kulhoon 1 rkl granolaa, 4 rkl maapähkinävoita, 4 rkl kaakaojauhetta ja 1 kuppi vettä.
Valmistusmenetelmä
Sekoita kaikki ainekset käsilläsi, kunnes saat tasaisen taikinan. Aseta pergamenttipaperilla vuorattu lautanen, paina kunnes se on tasainen ja jäähdytä 2 tuntia ja leikkaa sitten haluamaasi muotoon.
5. Asenna proteiinitanko
ainekset
- 100 g mantelijauhoja 100 g liotettuja päivämääriä 100 g kuivattuja viikunoita 60 g raastettua kookospähkinää
Valmistusmenetelmä
Vatkaa kaikki ainesosat keittimessä ja sekoita sitten käsilläsi, kunnes muodostuu tasainen taikina. Aseta pergamenttipaperilla peitettyyn astiaan ja säilytä jääkaapissa 2 tuntia. Poistamisen jälkeen leikkaa se haluamaasi muotoon.
Jos haluat tehdä mantelijauhoja kotona, laita mantelit vain koneeseen, kunnes ne hajoavat jauhojen muodossa.
On myös mahdollista valmistaa kotitekoisia maapähkinävoita tai -pastoja, laita vain yksi kuppi paahdettuja ihottomia maapähkinöitä prosessoriin tai tehosekoittimeen ja lyö, kunnes se muodostaa kermaisen tahnan, joka tulisi säilyttää kannessa olevassa astiassa jääkaapissa. Lisäksi pasta on mahdollista tehdä suolaisemmasta tai makeammasta maun mukaan, ja se voidaan suolata pienellä määrällä suolaa tai makeuttaa esimerkiksi pienellä hunajalla.