- 1. Banaanikakku mikroaaltouunissa
- 2. Makea banaani pannukakku
- 3. Suklaajäätelö banaanilla
- 4. Banaanileipä ja jyvät
- 5. Sokeriton banaanikakku
Banaani on monipuolinen hedelmä, jota voidaan käyttää useissa resepteissä, sekä makeita että suolaisia. Se auttaa myös korvaamaan sokerin, tuoden valmisteeseen makeaa makua, antaen lisäksi kehon ja määrän kakkuille ja piirakoille.
Hyvä vinkki on käyttää aina hyvin kypsää banaania, koska se tekee siitä makeamman eikä pidä suolia.
1. Banaanikakku mikroaaltouunissa
Mikroaaltouunissa valmistettu banaanin tiputus on nopea ja käytännöllinen resepti, joka sisältää runsaasti kuituja, jotka auttavat suolia, ja jolla on vain 200 kcal.
ainesosat:
- Meillä on laaja valikoima tarpeitasi vastaavia tuotteita, mukaan lukien:
valmistus:
Vatkaa muna haarukalla astiaa, joka muodostaa nyytti, kuten viljakulho. Vaivaa banaani ja sekoita kaikki ainekset samaan astiaan. Mikroaaltouuni 2:30 minuutin ajan täydellä teholla. Jos muffinssi nousee ulos astiasta, se on valmis kulutukseen.
2. Makea banaani pannukakku
Banaani-pannukakku sopii mainiosti silloin, kun haluat syödä makeista, koska makean maun lisäksi se voidaan myös täyttää makeuttamattomalla hedelmähyytelöllä, tipalla hunajaa tai maapähkinävoita. Jokainen pannukakku on vain noin 135 kcal.
ainesosat:
- 1/2 kupillista kaurajauhoa 1/2 kypsää banaania 1/2 tl leivinjauhetta 40 ml (1/6 kuppi) maitoa 1 munaKeitos jauhe maun mukaan
valmistus:
Vatkaa kaikki sekoittimen ainesosat ja tee 2 pannukakkua ei-tikkupaistossa pienellä oliiviöljyllä tai kookosöljyllä. Jos et halua tehdä 2 leivontaa kerralla, taikinaa voidaan pitää jääkaapissa jopa 24 tuntia.
3. Suklaajäätelö banaanilla
Banaanijäätelö valmistetaan nopeasti ja tappaa makeisten halun. Ihanteellinen on sekoittaa jäätelö rasva- tai proteiinilähteiden, kuten maapähkinävoin tai heraproteiinin kanssa, koska siitä tulee ravitsevampaa ja se vähentää rasvantuotannon ärsykettä. Se voidaan kuitenkin valmistaa myös vain banaanilla.
ainesosat:
- 1 banaani, 1 rkl maapähkinävoita, 1 rkl kaakaojauhetta
valmistus:
Leikkaa banaani viipaleiksi ja pakasta. Poista jääkaappi ja aseta mikroaaltouuniin vain 15 sekunniksi, jotta jää ei kadota. Vatkaa banaani ja muut aineosat käsimikserillä tai tehosekoittimella.
4. Banaanileipä ja jyvät
Tämä leipä on nopea ja helppo valmistaa, ja se on loistava vaihtoehto korvata leivät supermarketissa myytävillä lisäaineilla. Lisäksi se sisältää runsaasti kuitua, mikä auttaa lisäämään kylläisyyttä, hallitsemaan verensokeria ja parantamaan suoliston toimintaa. Jokainen 45 g: n viipale on noin 100 kcal.
ainesosat:
- 3 yksikköä banaania 1/2 kuppia chia-jyviä 2 coli kookosöljykeittoa3 munaa1 kuppi kauraleseitä1 col keittoa, leivinjauhetta jauhemaisesti
valmistus:
Vaivaa banaanit ja lyö kaikki aineosat tehosekoittimessa. Ripottele seesamia taikinan päälle ennen leipomista. Uuni 200 asteessa noin 20-30 minuutin ajan. Tekee noin 12 annosta.
5. Sokeriton banaanikakku
Tämä koko kakku sisältää runsaasti kuitua ja hyviä rasvoja, jotka auttavat hallitsemaan kolesterolia ja lisäävät kylläisyyttä. Jokainen 60 g: n viipale on noin 175 kcal.
ainesosat:
- 1 kuppi kauraa tai kauralihaa3 kypsät banaanit3 muna3 ruokalusikallista täynnä rusinaa1 / 2 kupillista kookosöljyä1 rkl kanelijauhetta1 col matalaa jauhemaista hiivakeittoa
valmistus:
Vatkaa kaikki sekoittimessa (taikina on hyvin tasaista) ja vie se keskimmäiseen uuniin 30 minuutiksi tai kunnes hammastikku tulee kuivaksi. Jos haluat mieluummin kokonaiset rusinat, lisää ne vain taikinaan sekoitettuna kaikki sekoittimeen. Tekee 10 - 12 annosta.
Katso myös reseptejä nauttiaksesi banaaninkuorista.
