- Mitä syödä autoimmuunisen hepatiitin yhteydessä
- Mitä ei syödä autoimmuunihepatiitissa
- Valikko autoimmuunisen hepatiitin hoidossa
Autoimmuuninen hepatiitti dieetti auttaa vähentämään lääkkeiden sivuvaikutuksia, joita on käytettävä autoimmuunisen hepatiitin hoitoon.
Tämän ruokavalion on oltava vähärasvaista ja alkoholitonta, koska nämä ruuat voivat pahentaa joitain sairauden oireita, kuten pahoinvointia ja vatsakipuja, koska ne haittaavat tulehduksen aiheuttaneen maksan toimintaa.
Katso mitä voit syödä palautuaksesi nopeammin seuraavasta videosta:
Mitä syödä autoimmuunisen hepatiitin yhteydessä
Autoimmuunihepatiitissa voidaan syödä vihanneksia, kokonaisia jyviä, hedelmiä, vähärasvaista lihaa, kalaa ja palkokasveja, koska näissä ruuissa on vähän tai ei lainkaan rasvaa ja ne eivät estä maksan toimintaa. Joitakin esimerkkejä näistä ruokia voi olla:
- Salaattia, tomaattia, parsakaalia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, rutoa; omena, päärynä, banaani, mango, vesimeloni, meloni; pavut, leveät pavut, linssit, herneet, kahviherneet; siemenleipä, pastaa ja ruskea riisi; kananliha, kalkkuna tai kani; Pohja, miekkakala, kielikampela.
On tärkeää antaa etusija orgaanisille elintarvikkeille, koska joissakin elintarvikkeissa olevat torjunta-aineet haittaavat myös maksan toimintaa.
Mitä ei syödä autoimmuunihepatiitissa
Sitä, jota et voi syödä autoimmuunisen hepatiitin yhteydessä, ovat rasvaiset ruuat, jotka vaikeuttavat maksan toimintaa, ja erityisesti alkoholit, jotka ovat myrkyllisiä maksalle. Esimerkkejä elintarvikkeista, jotka on suljettava pois autoimmuunista hepatiittia sairastavien potilaiden ruokavaliosta, ovat:
- Paistettuja ruokia; punainen liha; makkarat; kastikkeet, kuten sinappi, majoneesi, ketsuppi; voi, smetana; suklaa, kakut ja keksit; valmisruoat;
Maitoa, jogurttia ja juustoa ei pidä kuluttaa täysversiona, koska niissä on paljon rasvaa, mutta pienet määrät kevyitä versioita voidaan kuluttaa.
Valikko autoimmuunisen hepatiitin hoidossa
Ravitsemusasiantuntijan on valmistettava autoimmuunihepatiitin valikko. Alla on vain yksi esimerkki.
- Aamiainen - vesimelonimehu ja 2 paahtoleipää Lounas - grillattua kananpihvi riisiä ja monipuolista salaattia maustettuna ruokalusikalla oliiviöljyä. 1 omena jälkiruokaksi. Välipala - 1 siemenleipää Minas-juustolla ja mango-mehu. Illallinen - paistettua kummeliturskaa keitetyillä perunoilla, parsakaalilla ja porkkanoilla, maustettuna ruokalusikalla oliiviöljyä. 1 jälkiruoka päärynä.
Koko päivän tulisi juoda 1, 5 - 2 litraa vettä tai muita nesteitä, kuten esimerkiksi teetä, mutta aina ilman sokeria.