Ravenna-ruokavalio on osa psykoterapeutin tohtori Máximo Ravennan painonpudotusmenetelmää, joka sisältää ruokavalion lisäksi ravintolisät, päivittäiset painonpudotustavoitteet ja säännöllisen fyysisen toiminnan, viikottaisilla hoitojaksoilla.
Lisäksi tämä menetelmä auttaa vähentämään liiallista syömistä helpottamalla mielen hallintaa ja luomalla terveellisen suhteen ruokaan eikä riippuvuussuhteeseen, sillä se pystyy syömään kaikkea muuta kuin hallitusti.
Kuinka Ravenna-ruokavalio toimii
Jotta Ravenna-ruokavalio toimisi, on välttämätöntä:
- Poista ruoat, kuten valkoinen riisi, leipä tai hienostuneilla jauhoilla tehdyt pastaa, koska ne lisäävät hallitsematonta halua syödä ja korvata nämä ruuat kokonaisilla ruuilla; Syö 4 ateriaa päivässä: aamiainen, lounas, välipala ja päivällinen; Aloita aina pääateriat, kuten lounas ja päivällinen, vihannesliemellä ja syö hedelmiä jälkiruokaksi; sisällytä lounaalle ja päivälliselle proteiinilähde, kuten liha, muna tai kala, sekä salaatti ja pieni määrä riisiä tai täysjyväpastaa.
Koska tässä ruokavaliossa sallitut määrät ovat hyvin pieniä, on välttämätöntä, että ruokavaliota tekevä ravitsemusterapeutti tai terveydenhuollon ammattilainen lisää ravintolisiä, jotta varmistetaan, että ravitsemukselliset puutteet eivät ilmene tai potilas on sairas.
Ravenna-ruokavaliovalikko
Seuraava esimerkki ymmärtää paremmin Ravennan ruokavaliota.
Aamiainen - rasvaton maito Kaikki lese- vilja ja päärynä.
Lounas - kurpitsa- ja kukkakaali-liemi + ruokalaji: kanafilee ruskealla riisillä ja porkkanalla, herneitä ja rukoussalaattia + jälkiruoka: luumu.
Välipala - täysjyväleivän paahdettua valkojuustoa ja omenaa.
Päivällinen - porkkana- ja parsakaaliliemi + ruokalaji: täysjyväsalaattia, salaattia, punakaalia ja tomaattia, keitettyä munaa + jälkiruoka: kirsikoita.
Tähän valikkoon on tarpeen sisällyttää ruokia, jotka vähentävät halua syödä hallitsemattomasti, ja siksi siinä on ruokia, joilla on alhainen glykeeminen indeksi.
Lisätietoja näistä ruuista osoitteessa: Ruoat, joilla on matala glykeeminen indeksi.
