Proteiini ruokavalio

Proteiinivalmiste, jota kutsutaan myös runsaasti proteiinia tai proteiinia sisältäväksi ruokavalioksi, perustuu proteiinirikasten ruokien, kuten lihan ja munien, lisääntyneeseen kulutukseen, lukuun ottamatta leivän ja pastaa sisältäviä ruokia. Enemmän proteiinien syöminen vähentää nälkää ja lisää kylläisyyden tunnetta, koska se vaikuttaa suoraan greliinin ja muiden ruokahalujen säätelevien hormonien pitoisuuksiin.

Tällä tavalla proteiinit voivat lisätä aineenvaihduntaa, auttaen polttamaan enemmän kaloreita, ja hiilihydraattien puuttuminen ruoasta aiheuttaisi kehon käyttämään muita rasvalähteitä energian tuottamiseksi.

On normaalia, että ruokavalion alussa henkilö tuntuu hiukan heikolta ja huimausta ensimmäisinä päivinä, mutta nämä oireet ohittavat yleensä 3 tai 4 päivän kuluttua, mikä on aika, jonka elimistö tarvitsee tottuakseen hiilihydraattien puutteeseen. Asteittaisempi tapa poistaa hiilihydraatit eikä kärsiä on syödä vähähiilihydraattista ruokavaliota. Opi syömään vähähiilihydraattista ruokavaliota.

Sallitut ruuat

Proteiinidieetissä sallitut elintarvikkeet ovat runsaasti proteiinia sisältäviä ja vähähiilihydraattisia ruokia, kuten:

• Vähärasvainen liha, kala, muna, kinkku, kalkkunan kinkku; rasvaton maito, valkoiset juustot, rasvaton jogurtti; mantelimaito tai mikä tahansa pähkinäAcelga, kaali, pinaatti, salaatti, rutari, vesikrassi, sikuri, porkkana, kaali, tomaatti, kurkku, retiisi; Oliivi- tai pellavaöljy, oliivit; kastanjat, saksanpähkinät, mantelit; siemenet kuten chia, pellava, seesami, kurpitsa, auringonkukka; avokado, sitruuna.

Proteiinidieetti voidaan suorittaa 15 vuorokauden ajan 3 päivän välein, ja se voidaan toistaa enintään 15 päivää lisää.

Vältettävät ruuat

Proteiinidieetin aikana kielletyt elintarvikkeet ovat hiilihydraattien lähteitä, kuten vilja ja mukulat, kuten leipä, pasta, riisi, jauhot, perunat, bataatit ja kassava. Lisäksi jyvien, kuten pavut, kahviherneet, maissi, herneet ja soija.

On myös suositeltavaa välttää sokeria ja sitä sisältäviä ruokia, kuten evästeitä, makeisia, kakkuja, virvoitusjuomia, hunajaa ja teollisuusmehuja. Lisäksi vaikka hedelmät ovat terveellisiä, ne sisältävät suuren määrän sokeria, joten niitä tulisi välttää tai niitä ei pitäisi kuluttaa suurina määrinä proteiinidieetin aikana.

On tärkeää olla kuluttamatta näitä ruokia proteiinidieetin aikana, jotta vältetään aineenvaihdunnan muutokset, jotka estävät kehoa käyttämästä proteiinia ja rasvaa energianlähteenä.

Valkuaisainevalikko

Tämä on esimerkki täydellisestä proteiinidieettivalikosta, jonka avulla voit helposti suorittaa viikon.

	aamiainen	lounas	välipala	päivällinen
toinen	Rasvaton maito avokadolla ja munakokkelia sipulilla ja paprikalla	Keitetyt kalat sinaattipippurilla maustetulla pinatilla	1 matalarasvainen jogurtti maapähkinävoilla	Salaatti ja tomaattisalaatti tonnikalalla, maustetulla jogurttikerroksella korianterilla ja sitruunalla
kolmas	Rasvaton jogurtti pellavansiemenillä, mukana juustotela ja kalkkunan kinkku	Grillattua kanaa kurkkua, salaattia, tomaattisalaattia, maustettua oliiviöljyllä ja sitruunalla	Keitetty muna ja porkkana tikkuja	Grillattua lohta parsakaalin, porkkana- ja tomaattisalaattien kera, maustettua sitruunalla ja pellavansiemenöljyllä
neljäs	Rasvaton maitokahvi ja 1 keitetty muna	Omlettia juustoa ja kinkkua ja oliiviöljyllä ja sitruunalla maustettua rukkesalaattisalaattia	Rasvaton jogurtti, chia-siemeniä ja 2 viipaletta juustoa	Sukkarinnuudelit jauhettua naudanlihaa ja luonnollista tomaattikastiketta
maatila	Avokado-smoothie rasvatonta maitoa	Tuore tonnikala, grillattu mangoldilla ja maustettuna pellavansiemenöljyllä	Sitruunamehu munalla ja 1 siivu kalkkuna kinkkua	Paahdettua kalkkunanrintaa, tomaattia ja raastettua juustoa, oliiviöljyä, lisättynä runalaastalla ja raastetulla porkkana -salatilla ja maustetulla sitruunalla
perjantai	Rasvaton jogurtti ja munakokkelia kalkkunan ja juuston kanssa	Murskattu broilerinrinta täytetty munakoiso, paprikalla kypsennetty, sipuli au gratin uunissa raastetun juuston kanssa	Avokado-smoothie mantelimaitoa	Omlettia pinaatin ja kypsennettyjen sipulien kanssa
lauantai	Rasvaton maito 2 juustoa ja kinkkua	Salaatti, ranskalainen ja kurkkusalaatti hienonnetulla avokadolla, raastetulla juustolla ja keitetyllä munalla jogurttikastikkeella, persilja-sitruunalla	3 saksanpähkinää ja 1 vähärasvainen jogurtti	Porkkanakerma kuutioiksi valkojuustopalat ja korianteri
sunnuntai	Kahvi mantelimaitoa ja kinkkua ja juustoa omletti	Grillattu pihvi oliiviöljyssä kypsennettyjen parsojen kanssa	Avokadoviipaleet maapähkinävoin kanssa	Savustettua lohesalaattia, vihreää ja purppuraa salaattia, hienonnettua avokadoa, chia-siemeniä ja pähkinöitä, maustettua oliiviöljyllä ja sitruunalla

Esitetyn ruokan ruokaosuudet vaihtelevat iän, sukupuolen, fyysisen toiminnan ja sen mukaan, onko henkilöllä sairauksia vai ei, joten on tärkeää etsiä ravitsemusterapeuttia, jotta suoritetaan täydellinen arviointi ja lasketaan sopivimmat osuudet. henkilön tarpeen mukaan.

Mitä tietää ennen proteiinidieetin aloittamista

Ennen minkään ruokavalion aloittamista on tärkeää kuulla lääkäriä tai ravitsemusterapeuttia, jotta ei vahingoiteta terveyttä. Ravitsemusterapeutti voi suositella toista yksilöllisempää valikkoa ottaen huomioon henkilökohtaiset mieltymykset ja mahdolliset ruokavaliorajoitukset.

Tätä ruokavaliota ei tule suorittaa ihmisillä, joilla on munuaisongelmia, koska suurten proteiinimäärien kuluttaminen voi aiheuttaa munuaisiin vielä enemmän vahinkoa. Ruokavalio tulisi suorittaa vain korkeintaan yhden kuukauden ajan, minkä jälkeen on mahdollista ylläpitää vähän hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota painon ylläpitämiseksi ja joidenkin ravintoaineiden alijäämän tai ylimäärän välttämiseksi kehossa.

Kasvisruokavaliosta löytyy elintarvikkeita, joissa on runsaasti kasviproteiineja, kuten esimerkiksi pavut, kahviherneet ja quinoa.

Katso tästä videosta, mitkä ovat parhaat proteiinit, kuten liha, yhdistäviä ruokia: