Päivittäin kuluttavan oikean määrän kuitua tulisi olla välillä 20–40 g suoliston toiminnan säätelemiseksi, ummetuksen vähentämiseksi, korkean kolesterolin kaltaisten sairauksien torjumiseksi ja suolen syövän estämiseksi.
Ummetuksen vähentämiseksi on kuitenkin kuitupitoisten ruokien kulutuksen lisäksi välttämätöntä juoda 1, 5 - 2 litraa vettä päivässä ulosteiden poistamisen helpottamiseksi. Kuitu auttaa myös vähentämään ruokahalua, joten kuitupitoisen ruokavalion syöminen auttaa myös laihtumaan.
Katso lisätietoja siitä, mitä syödä runsaasti kuitua sisältävällä ruokavaliolla: Katso runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio.
Suositellun kuitumäärän nauttimiseen päivässä on välttämätöntä syödä ruokavaliota, jossa on runsaasti hedelmiä, kuten intohimohedelmiä, vihanneksia, kuten kaalia, kuivattuja hedelmiä, kuten manteleita ja palkokasveja, kuten herneitä. Tässä on esimerkki selville, mitkä elintarvikkeet lisätään ruokavalioon, jotka tarjoavat oikean määrän kuitua päivässä:
| ruoka | Kuitumäärä |
| 50 g koko leseviljaa | 15 g |
| 1 päärynä kuorena | 2, 8 g |
| 100 g parsakaalia | 3, 5 g |
| 50 g kuorittua mantelia | 4, 4 g |
| 1 omena kuorella | 2, 0 g |
| 50 g herneitä | 2, 4 g |
| YHTEENSÄ | 30, 1 g |
Toinen vaihtoehto päivittäisten kuitusuositusten saavuttamiseksi on esimerkiksi yhden päivän ruokavalion syöminen: 3 passionhedelmämehua koko päivän ajan + 50 g kaalia lounaalla, 1 guajavajälkiruoka + 50 g mustasilmäisiä papuja illallisella.
Ruokavalion rikastamiseksi kuitulla voit käyttää myös Benefiberiä, kuiturikkaata jauhetta, jota voi ostaa apteekista ja sekoittaa veteen tai mehuun.
Lisätietoja kuiturikkaisista elintarvikkeista on artikkelissa: Kuiturikkaat ruokia.
