Kalsiumirikas ruokavalio on tärkeä, jotta varmistetaan vahvat ja terveet luut, jotka estävät sairauksia, kuten osteoporoosia ja osteopeniaa, etenkin naisilla, joilla on ollut perheen tauti. Kalsium auttaa myös parantamaan lihaksen kykyä supistua ja on hyödyllinen parantamaan yksilön elämänlaatua.
Kalsiumrikkaan ruokavalion noudattamiseksi tulisi syödä päivittäin esimerkiksi maitoa ja maitotuotteita, kuten juustoa, jogurttia ja voita.
Muutamia vinkkejä kalsiumirikkaan ruokavalion syömiseen ovat:
- Juo maitoa aamiaiseksi tai ennen nukkumaanmenoa; Ota 1 jogurtti päivässä; Aseta viipale Minas-juustoa leipää tai paahtoleipää; Lisää juustoraaste juustopastaan ja valkoinen juusto salaateille; Lisää pieni kerma keittoihin. ja kastikkeet; Syö kalsiumirikkaita hedelmiä, kuten mangoa, appelsiinia, kiiviä, päärynää, rypälettä, luumua ja karhunvatukkaa; Syötä säännöllisesti tummanvihreitä vihanneksia, kuten pinaattia ja parsakaalia, koska ne ovat myös hyviä kalsiumlähteitä.
Katso lisää esimerkkejä kalsiumirikasista elintarvikkeista kohdasta: Ruokakalsiumrikkaat.
Katso, mitä sinun ei pitäisi syödä hyvän kalsiummäärän varmistamiseksi:
Kalsiumirikas ruokavaliovalikko
Tämä esimerkki kalsiumirikkaasta ruokavaliosta on yksinkertainen vaihtoehto jokaiselle, joka haluaa lisätä kalsiumia ruokavaliossa.
- Aamiainen - 1 ranskalainen leipä Minas-juustolla ja lasillinen maitoa. Lounas - haudutettu tofu riisin ja pinaatin kera keitetty raastetulla juustolla. Jälkiruoaksi, viinirypäleet. Välipala - luonnollinen jogurtti, jossa on granolaa, karhunvatukat ja mangon ja appelsiinimehun mukana. Illallinen - paistetut sardiinit paistettujen perunoiden ja oliiviöljyllä maustetun parsakaalin kanssa. Päärynä jälkiruokaksi.
Kalsiumin kuluttaminen kasviperäisten elintarvikkeiden kautta on erittäin tärkeä strategia ihmisille, jotka eivät siedä maidon sokeria, laktoosia tai jotka eivät vain pidä maidon ja sen johdannaisten mausta. Näissä elintarvikkeissa on kuitenkin myös oksalaatteja tai fytaatteja, jotka estävät raudan imeytymistä, ja siksi on tärkeää vaihdella ruokavalion kalsiumlähteitä. Lisätietoja kalsiumin imeytymisen lisäämisestä on seuraavassa: 4 vinkkiä kalsiumin imeytymisen parantamiseksi.
Katso myös:
