Koti Oireet Refluksi ruokavalio: mitä syödä (ja mitä välttää)

Refluksi ruokavalio: mitä syödä (ja mitä välttää)

Anonim

Ruoansulatuskanavan refluksoinnin ruokavalion tulisi olla tasapainoinen ja monipuolinen, on tärkeää sisällyttää hedelmät, vihannekset ja valkoinen liha, suositellaan lisäksi vaikeasti sulavien tai vatsassa ärsytystä aiheuttavien elintarvikkeiden välttämistä, kuten esimerkiksi paistettuja ruokia ja pippuria..

Palautusjäähdytystä tapahtuu, kun mahahappo nousee ruokatorveen, etenkin aterioiden jälkeen, aiheuttaen oireita, kuten polttamista, kipua nielemisessä ja regurgitaatiota. Ruoansulatuskanavan refluksin hoito koostuu pääasiassa joidenkin muutosten tekemisestä ruokailutottumuksiin, mutta joissakin tapauksissa lääkäri voi suositella joidenkin lääkkeiden käyttöä tarvittaessa. Ymmärrä miten refluksointihoito tehdään.

Vältettävät ruuat

Kulutetut elintarvikkeet vaikuttavat suoraan mahassa tuotettavan hapon määrään, joten happojen pitoisuutta lisäävien elintarvikkeiden poistaminen auttaa parantamaan joidenkin ihmisten oireita.

On tärkeää mainita, että refluksointioireita pahentavat elintarvikkeet voivat vaihdella henkilöittäin, on tärkeää tunnistaa, mitkä nämä ruuat ovat, ja siten välttää niiden kulutusta. Ruoat, jotka voivat pahentaa gastroösofageaalista refluksi-oireita, ovat:

  • Rasvat ja niitä sisältävät ruuat, koska sulaminen tapahtuu paljon hitaammin ja ruoka pysyy vatsassa pidempään, hidastaen mahalaukun tyhjentymistä ja lisäämällä hapon tuotantoa ja refluksioireiden todennäköisyyttä. Siksi on suositeltavaa välttää punaisen lihan, makkaroiden, bolognan, ranskalaisten perunoiden, tomaattikastikkeen, majoneesin, croissanttien, keksejen, kakkujen, pizzan, teollisuuskastikkeiden, keltaisten juustojen, voin, margariinin, sianlihan, pekonin ja jogurtin kulutusta. täysi; Kofeiini, koska se on stimuloiva yhdiste, voi ärsyttää mahalaukun limakalvoa ja edistää palautusjäähdytystä. Siksi on suositeltavaa välttää kofeiinia sisältäviä ruokia, kuten kahvia, mustaa teetä, vihreää teetä, mate-teetä, virvoitusjuomia, energiajuomia ja suklaata; Alkoholijuomat, pääasiassa käymisjuomat, kuten oluet ja viinit, koska ne ärsyttävät vatsaa ja lisäävät hapon tuotantoa; Hiilihapolliset juomat, kuten virvoitusjuomat ja kuohuvesi, koska ne lisäävät vatsan sisäistä painetta; Minttujen ja minttujen makuiset ruuat, koska ne voivat ärsyttää mahalaukun limakalvoa; Pippurit, kuumat kastikkeet ja mausteet, koska ne myös ärsyttävät vatsan limakalvoa ja edistävät lisääntynyttä happamuutta, mikä johtaa palautusjäähdytysoireisiin.

Lisäksi joillakin ihmisillä, etenkin niillä, joilla on ruokatorventulehdus, sitrusruoat, kuten appelsiini, ananas, sitruuna ja tomaatti, voivat aiheuttaa kipua ja pahoinvointia, ja näissä tapauksissa on tärkeää välttää näitä ruokia.

Jotkut ihmiset saattavat myös tuntea olonsa huonoksi syödessään sipulia ja valkosipulia sisältäviä ruokia tai syödessään runsaasti rasvaa sisältäviä hedelmiä, kuten avokadoa ja kookospähkinää, on tärkeää pitää silmällä heidän suvaitsevaisuutensa.

Sallitut ruuat

Elintarvikkeet, jotka tulisi sisällyttää ruokavalioon, ovat hedelmät ja vihannekset, ja on myös suositeltavaa suosia vähärasvaisen lihan, kuten ihottoman kanan ja kalkkunan, sekä kala- ja munavalkuaisten kulutusta. Meijerituotteet ja niiden johdannaiset on rasvaton, ja suositellaan valkoisia juustoja, kuten ricotta ja raejuusto. On myös mahdollista kuluttaa leipää, riisiä, banaaneja, pastaa, perunoita ja papuja ilman vasta-aiheita.

Oliiviöljystä ja siemenistä johdetut hyvät rasvat voidaan syödä pieninä erinä. Lisäksi inkivääriä on mahdollista sisällyttää aterioiden valmistukseen tai teen muodossa, koska sillä on tulehdusta estäviä ominaisuuksia, mikä parantaa mahalaukun tyhjenemiseen liittyviä oireita.

On myös suositeltavaa juoda kamomillateetä, koska se parantaa huonon ruuansulatuksen oireita ja lievittää ja rentouttaa vatsaa, lievittää happamuutta ja palautusjäähdytystä.

Refluksi ruokavalio

Seuraavassa taulukossa on esimerkki 3 päivän palautusjäähdytysruokavaliosta.

ateria 1. päivä 2. päivä 3. päivä
aamiainen 1 lasillinen rasvatonta maitoa + 2 viipaletta leipää ricottajuustolla + 1 päärynä 1 vähärasvainen jogurtti, 2 rkl kauraa ja 1/2 banaania, leikattu viipaleiksi 1 kuppi kamomitee-teetä + munanvalkuaiset + 3 paahtoleipää + 1 viipaletta papaijaa
Aamuvälipala 1 kuppi liivatetta 4 mariakekseä 3 kermakeksejä keksejä ricottajuustolla
Lounas / illallinen 1 kappaletta kalaa ja 2 keskimääräistä perunaa yhdessä höyrytettyjen vihannesten kanssa, maustettuna 1 tl oliiviöljyä + 1 kuppi kuutioittua vesimelonia 1 lääketieteellinen kananrinta, 1/2 kupillista riisiä + 1/2 kuppia papuja, salaattien kanssa, 1 tl oliiviöljyä + 1 omena Kvinoa vihanneksilla (porkkana, paprika ja parsakaali) 90 grammalla broilerin rintakuutiota, leikattu kuutioiksi + 1 persikka
Iltapäivällä välipala 1 omena uunissa kanelilla Sokeriton inkiväärtätee + 3 kokonaista paahtoleipää ricottajuustolla 1 vähärasvainen jogurtti, 1 tl chia-siemeniä ja kaurajauhoa

Valikkoon sisällytettävät määrät voivat vaihdella iän, sukupuolen, fyysisen aktiivisuuden ja sen mukaan, onko henkilöllä jokin muu sairaus, joten suositellaan menemään ravitsemusterapeutin puoleen, jotta ruokavalion suunnitelma vastaa henkilökohtaisia ​​tarpeita.

Jos ruokavalio ja lääkehoito eivät pysty lievittämään refluksioireita, lääkäri voi suositella leikkausta pylorisen sulkijalihaksen vahvistamiseksi ja estää mahalaukun mehujen palaamista ruokatorveen. Ymmärrä kuinka refluksileikkaus tehdään.

Muut varotoimenpiteet, joita on noudatettava

Ruoan lisäksi on tärkeää ylläpitää sarjaa varotoimenpiteitä refluksoinnin estämiseksi, kuten:

  • Syö pieniä annoksia useita kertoja päivässä, joka 2. tai 3. tunti; Vältä juomasta nesteitä aterioiden aikana; Vältä syömästä 3 - 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa; Lisää hedelmien ja vihannesten kulutusta; Vältä makuua tai liikuntaa heti aterioiden jälkeen.; Pureskele ruokiasi hyvin ja syö hitaasti ja hiljaisessa paikassa; Ylipainon ollessa kyseessä on toteutettava tasapainoinen ja vähäkalorinen ruokavalio, joka suosii painonpudotusta. henkilön tarpeiden kanssa; nukkuminen 45 asteen kulmassa, tyynyn asettaminen tai päätyn nostaminen, mikä vähentää yövirtausta; välttää tiukkojen vaatteiden ja hihnojen käyttöä, koska ne voivat lisätä vatsan painetta, palautusjäähdytyksen suosiminen.

Lisäksi on tärkeää myös lopettaa tupakointi ja vähentää stressiä, koska molemmat ovat tekijöitä, jotka lisäävät refluksiriskiä. Tässä on joitain vinkkejä palautusjäähdytyksen luonnolliseen hoitamiseen:

Refluksi ruokavalio: mitä syödä (ja mitä välttää)