Koti Sonnien Hedelmät, joita suositellaan diabetekseen

Hedelmät, joita suositellaan diabetekseen

Anonim

Hiilihydraattirikkaita hedelmiä, kuten viinirypäleitä, viikunoita ja kuivattuja hedelmiä, ei suositella diabeetikoille, koska ne sisältävät liikaa sokeria, mikä lisää verensokerin piikien todennäköisyyttä.

Paras valinta on kuluttaa tuoreita hedelmiä, etenkin hedelmällisiä tai kuorilla syöviä hedelmiä, kuten mandariini, omena, päärynä ja appelsiini bagassin kanssa, koska kuitu auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä ja ylläpitämään verensokeria. hallinnassa.

Hedelmät sallittu diabetekseen

Koska diabeetikot voivat käyttää pieniä määriä kaikkia hedelmiä, koska ne eivät stimuloi verensokerin nousua. Yleensä suositellaan kuluttavan 2 - 4 yksikköä päivässä, muistaen, että yksi keskimääräinen tuore hedelmä sisältää noin 15 - 20 g hiilihydraatteja, jota on myös 1/2 lasillisessa mehua tai 1 rkl kuivatut hedelmät.

Katso alla olevasta taulukosta diabeetikoille ilmoitettujen hedelmien hiilihydraattimäärä:

hedelmät hiilihydraatti kuidut
Hopea banaani, 1 keskitaso UND 10, 4 g 0, 8 g
mandariini 13 g 1, 2 g
päärynä 17, 6 g 3, 2 g
Bay oranssi, 1 keskitaso UND 20, 7 g 2 g
Apple, 1 keskitaso UND 19, 7 g 1, 7 g
Meloni, 2 keskikokoista viipaletta 7, 5 g 0, 25 g
Mansikka, 10 UND 3, 4 g 0, 8 g
Luumu, 1 UND 12, 4 g 2, 2 g
Rypäle, 10 UND 10, 8 g 0, 7 g
Punainen guajava, 1 keskikokoinen UND 22g 10, 5 g
avokado 4, 8 g 5, 8 g
Kiwi, 2 UND 13, 8 g 3, 2 g
Mango, 2 keskikokoista viipaletta 17, 9 g 2, 9 g

On myös tärkeää muistaa, että mehu sisältää enemmän sokeria kuin tuoreita hedelmiä ja vähemmän kuitua, mikä aiheuttaa nälän tunteen palaamisen pian ja verensokerin nousun nopeammin nauttimisen jälkeen.

Lisäksi ennen fyysisen toiminnan harjoittamista on tärkeää syödä riittävä ateria estämään sokeripitoisuuden nouseminen liian alhaiseksi. Lisätietoja: Mitä diabeetikon tulisi syödä ennen liikuntaa.

Mikä on paras aika syödä hedelmiä

Diabeetikon tulisi mieluummin syödä hedelmiä heti lounaan ja illallisen jälkeen eräänä jälkiruoana. Mutta on myös mahdollista syödä kuiturikkaita hedelmiä, kuten kiivi tai appelsiini, bagassia aamiaisella tai välipaloja, kunhan sama ateria syö 2 kokonaista paahtoleipää tai 1 purkki makeuttamatonta luonnonjogurttia, 1 lusikalla esimerkiksi jauhetut pellavansiemenet. Guava ja avokado ovat muita kuituja, joita diabeetikko voi syödä ilman suurta huolta verensokerista. Katso lisää esimerkkejä korkeakuituisista hedelmistä.

Hedelmät välttää

Joitakin hedelmiä tulisi diabeetikoiden kuluttaa maltillisesti, koska ne sisältävät enemmän hiilihydraatteja tai niissä on vähemmän kuitua, mikä helpottaa sokerin imeytymistä suolistossa. Tärkeimmät esimerkit ovat säilytetty luumusiirappi, açaí-massa, banaani, jakkipuut, männynkäpy, viikuna ja tamarind.

Seuraava taulukko näyttää hedelmien hiilihydraattien määrän, jota tulisi kuluttaa maltillisesti:

Hedelmät (100 g) hiilihydraatti kuidut
Ananas, 2 keskiviipaletta 18, 5 g 1, 5 g
Kaunis papaija, 2 keskikokoista viipaletta 19, 6 g 3 g
Rusina, 1 col keittoa 14 g 0, 6 g
Vesimeloni, 1 keskiviipale (200 g) 16, 2 g 0, 2 g
kaki 20, 4 g 3, 9 g

Hyvä tapa välttää nopea verensokerin nousu on kuluttaa hedelmiä sekä runsaasti kuitua, proteiineja tai hyviä rasvoja sisältäviä ruokia. kuten kastanjat, juusto tai salaattia sisältävien aterioiden jälkiruoka, kuten lounas tai päivällinen.

Voinko syödä kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä?

Kuivattuja hedelmiä, kuten rusinoita, aprikooseja ja luumuja, on käytettävä pieninä määrinä, koska vaikka ne ovat pienempiä, niissä on sama määrä sokeria kuin tuoreissa hedelmissä. Lisäksi elintarvikemerkinnöissä on mainittava, onko hedelmäsiirappissa sokeria tai jos sokeria on lisätty hedelmien kuivumisen yhteydessä.

Öljysiemenissä, kuten pähkinöissä, mantelissa ja saksanpähkinöissä, on vähemmän hiilihydraatteja kuin muissa hedelmissä, ja niistä saadaan hyviä rasvoja, jotka parantavat kolesterolia ja estävät sairauksia. Niitä tulisi kuitenkin myös kuluttaa pieninä määrinä, koska ne ovat erittäin kalorisia. Katso suositeltava määrä pähkinöitä.

Minkä pitäisi olla diabeteksen ruokavalio

Katso alla oleva video ja opi tasapainoista ruokavaliota verensokerin hallitsemiseksi paremmin.

Hedelmät, joita suositellaan diabetekseen