Kuinka hallita diabetesta hiilihydraattimäärillä

Jokaisen diabeetikon on tiedettävä hiilihydraattien määrä ruoassa voidakseen tietää tarkan insuliinimäärän jokaisen aterian jälkeen. Opi vain laskea ruuan määrä, jotta voit tehdä tämän.

Käytettävän insuliinimäärän tunteminen on tärkeätä, koska se auttaa estämään diabeteksen komplikaatioita, kuten näköongelmia tai munuaisten heikkoa toimintaa, koska sairaus on paremmin hallittavissa, koska insuliinia käytetään syödyn ruuan mukaan.

Kuinka laskea hiilihydraatit

Tämän tekniikan suorittamiseksi on välttämätöntä tietää, mitkä ruuat sisältävät hiilihydraatteja, tarvittavan insuliinimäärän säätämiseksi. Voit tietää tämän lukemalla ruuan etiketin tai punnitsemalla ruuan pienessä keittiössä.

Ruoka, joka sisältää hiilihydraatteja

Elintarvikkeita, jotka sisältävät hiilihydraatteja, tunnetaan myös nimellä hiilihydraatit, hiilihydraatit tai sokerit, edustavat pakkausmerkinnät lyhenteillä HC tai CHO. Joitakin esimerkkejä ovat:

Vilja ja niiden johdannaiset, kuten riisi, maissi, leipä, pasta, keksejä, viljatuotteet, jauhot, perunat; Palkokasvit, kuten pavut, kahviherneet, linssit, herneet ja leveät pavut; Maito ja jogurtti; Luonnolliset hedelmät ja hedelmämehut; Sokeririkkaat elintarvikkeet, kuten makeiset, hunaja, marmelade, hilloja, virvoitusjuomia, karkkeja, keksejä, kakkuja, jälkiruokia ja suklaata.

Jos haluat tietää tarkan hiilihydraattimäärän elintarvikkeessa, sinun on kuitenkin luettava etiketti tai punnittava raaka ruoka. Sen jälkeen on tärkeätä tehdä sääntö 3 siitä määrästä, jonka aiot syödä.

Ruoat, joita ei pidä laskea

Elintarvikkeet, joita ei tarvitse laskea, koska niissä on hyvin vähän hiilihydraatteja, ovat runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, kuten vihanneksia.

Lisäksi elintarvikkeiden rasva nostaa verensokeria vain suurten määrien nauttimiseksi, ja alkoholijuomien kulutus ilman ruokaa voi aiheuttaa alhaista verensokeria sekä ihmisillä, jotka käyttävät insuliinia, että niillä, jotka käyttävät oraalisia hypoglykeemisiä aineita jopa 12 tunnin kuluttua saanti.

Askel askeleelta laskea insuliinin määrä

Insuliinimäärän laskemiseksi nautitun määrän perusteella sinun on tehtävä yksinkertainen matematiikka. Lääkärin, sairaanhoitajan tai ravitsemusterapeutin on selitettävä kaikki laskelmat, jotta pystyt suorittamaan matematiikan itse. Laskelma koostuu:

1. Varmista vähentäminen - Kun sormi on pistetty, verensokeripitoisuuden mittaamiseksi sinun on tehtävä ero ennen syömistä saadun glykemian ja tavoiteglukoosin välillä, joka on sillä hetkellä odotettavissa. kellonaika. Lääkärin on ilmoitettava tämä arvo kuulemisessa, mutta yleensä verensokerin tavoitearvo vaihtelee välillä 70–140.

2. Laskeminen jaettavaksi - Sitten sinun on jaettava tämä arvo (150) herkkyyskertoimella, joka on kuinka paljon 1 yksikkö nopeaa insuliinia pystyy vähentämään verensokerin arvoa.

Endokrinologi laskee tämän arvon, ja potilaan on noudatettava sitä, koska siihen vaikuttavat esimerkiksi fyysinen aktiivisuus, sairaus, kortikosteroidien käyttö tai painonnousu.

3. Tilin lisääminen - On tarpeen lisätä kaikki ruokia, jotka sisältävät hiilihydraatteja, jotka syöt aterian yhteydessä. Esimerkiksi: 3 rkl riisiä (40 g HC) + 1 keskimääräistä hedelmää (20 g HC) = 60 g HC.

4 Tilinjako - Tämän jälkeen tämä arvo tulisi jakaa hiilihydraattimäärillä, jotka 1 yksikkö nopeaa insuliinia peittää, mikä vastaa useimmissa tapauksissa 15 g hiilihydraatteja.

Tämän arvon määrittää lääkäri yksilöllisesti, ja se voi olla erilainen jokaisessa ateriassa tai vuorokauden aikana. Esimerkiksi 60 gHC / 15 gHC = 4 yksikköä insuliinia.

5. Tilin lisääminen - lisää lopuksi insuliinimäärä 1 kohdassa lasketun glykemia-arvon korjaamiseksi ja lisää insuliinimäärä hiilihydraattien määrään, joka nautitaan lopullisen insuliinimäärän saamiseksi. se tulisi antaa.

Joissakin tapauksissa insuliiniarvo ei ole tarkka, esimerkiksi 8, 3 yksikköä, ja määrä tulisi pyöristää arvoon 8 tai 9, riippuen rajasta 0, 5.

Hiilihydraattien laskentataulu diabeetikoille

Tässä on esimerkki diabeetikoiden hiilihydraattimääristä, joiden avulla potilas tietää kuinka monta grammaa hiilihydraattia he syövät aterioiden yhteydessä.

ruoka	hiilihydraatit	ruoka	hiilihydraatit
1 lasi rasvatonta maitoa (240 ml)	10 g HC	1 mandariini	15 g HC
1 siivu Minas-juustoa	1 g HC	1 rkl papuja	8 g HC
1 matala lusikka riisikeittoa	6 g HC	linssi	4 g HC
1 lusikka pastaa	6 g HC	parsakaali	1 g HC
1 ranskalainen leipä (50 g)	28 g HC	kurkku	0 g HC
1 keskimääräinen peruna	6 g HC	muna	0 g HC
1 omena (160 g)	20 g HC	kana	0 g HC

Yleensä ravitsemusterapeutti tai lääkäri antaa tämän taulukon kaltaisen luettelon, jossa ruoka ja vastaavat määrät kuvataan.

Laskelmien jälkeen insuliini on annettava injektiolla, joka voidaan antaa käsivarteen, reiteen tai vatsaan, muuttamalla paikkoja, jotta vältetään mustelmia ja ihon alla olevia pala. Katso ohjeet insuliinin asettamisesta oikein.

Käytännöllinen esimerkki hiilihydraattien laskemisesta

Lounaaksi hän söi 3 lusikkaa pastaa, puoli tomaattia, jauhettua naudanlihaa, 1 omena ja vettä. Sinun tulisi selvittää, kuinka paljon insuliinia tulee ottaa tähän ateriaan.

Tarkista, mitkä ruokia sisältävät hiilihydraatteja aterian kohdalla: makaronit ja omenaParaa tili saadaksesi selville, kuinka monessa hiilihydraatissa on 3 lusikkaa pastaa: 6 x 3 = 18 gHC (1 lusikka = 6 gHc - katso etiketti) Punnitsee omena keittiövaa'assa (koska siinä ei ole etikettiä)): Paino 140 g ja tee yksinkertainen sääntö 3: 140 x 20/160 = 17, 5 gHC Tarkista lääkärin ilmoittama määrä hiilihydraattien määrää jokaisen aterian yhteydessä: 0, 05. kokonaishiilihydraatti lounaalle: 18 + 17, 5 = 35, 5 gHC ja kerro lääkärin suosittelemalla määrällä (0, 05) = 1, 77 insuliiniyksikköä. Tällöin sinun on annettava 2 yksikköä insuliinia korvataksesi tämän aterian.

Ennen syömistä sinun on kuitenkin pistättävä sormesi selvittääksesi, mikä on nykyinen verensokeri ja jos se on suositeltua korkeampi, yleensä suurempi kuin 100 g / dl, lisää insuliini siihen, jonka aiot syödä.

Miksi käyttää hiilihydraattien laskentatekniikkaa?

Hiilihydraattimäärien laskeminen tyypin 1 diabeetikoille auttaa potilasta säätämään insuliinimäärän tarkalleen siitä, mitä hänen on otettava nautittavaksi aterioksi, aikuisten kanssa yleensä 1 yksikkö nopeaa tai erittäin nopeaa insuliinia, kuten Humulin R, Novolin R tai Insunorm R, kattaa 15 grammaa hiilihydraatteja.

Tyypin 2 diabeteksen tapauksessa se antaa sinun hallita tehokkaasti aterioissasi syömiäsi ruokamääriä, auttaa ylläpitämään kaloreita, hallitsemaan painoa ja välttämään muita komplikaatioita, kuten metabolista oireyhtymää.

Tämä tekniikka tulisi kuitenkin aloittaa vain endokrinologin suosituksesta, ja on välttämätöntä noudattaa ravitsemusterapeutin ilmoittamaa ruokavaliota suositeltuja sääntöjä noudattaen.