Yleensä maidon jauheella on sama koostumus kuin vastaavalla maidolla, joka voi olla rasvaton, osittain rasvaton tai kokonainen, mutta josta vesi on poistettu teollisella prosessilla.
Maitojauhe on kestävämpi kuin nestemäinen maito, ja se voi kestää kuukauden myös avaamisen jälkeen, kun taas neste kestää noin 3 päivää ja jopa pitää pitää jääkaapissa.
Nestemäisen maidon ja maitojauheen välillä ei ole suurta eroa, koska molempien koostumus on hyvin samanlainen paitsi veden läsnä ollessa, vaikka maitojauheen valmistuksessa ne voivat kadota tai muuttua joitain aineita.
Maitojauhetta käytetään sen lisäksi, että se laimennetaan vedellä kuin nestemäinen maito, ja sitä käytetään myös paljon jälkiruokien valmistukseen. Tunne maidon edut.
Onko lihotus maitojauhetta?
Maitojauhe, jos se on valmistettu oikein, lihottaa samalla tavalla kuin vastaava nestemäinen maito, ts. Jos se on osittain rasvatonta maitojauhetta, kalorien saanti on samanlainen kuin toisen nestemäisen osittain rasvattoman maidon, jos se on täysmaitojauhetta, nautittujen kalorimäärien tulee jo vastaavan koko nestemäistä maitoa.
Kuitenkin, jos henkilö tekee väärän laimennuksen ja laittaa suuremman määrän maitojauhetta lasilliseen vettä, hän voi kuluttaa enemmän kaloreita ja seurauksena saada painoa helpommin.
Lisäksi on myös meijeriyhdisteitä, jotka eroavat maitojauheesta, koska niissä on muita liittyviä aineosia, kuten sokeri, öljyt ja mineraalit sekä vitamiinit.
Onko maitojauhe huono?
Nestemäisen maidon prosessoinnin aikana maitojauheeksi maidossa oleva kolesteroli voi hapettua, muuttua vaarallisemmaksi kolesteroliksi ja sillä on taipumus muodostaa ateroskleroositautia, mikä on riskitekijä sydän- ja verisuonisairauksien kehittymiselle.
Joten on parasta valita rasvaton maito, koska koostumuksessa on vähemmän kolesterolia. Lisäksi maitojauheessa voi olla enemmän lisäaineita, jotta sitä voidaan säilyttää pidempään ja jotta veteen laimennettuna se näyttää tavanomaiselta maidolta.
