B6-vitamiini, jota kutsutaan myös pyridoksiiniksi, suorittaa kehossa toimintoja, kuten suojaa hermoja ja tuottaa välittäjäaineita, aineita, jotka ovat tärkeitä hermoston moitteettomalle toiminnalle. Katso kaikki toiminnot täältä.
Tätä vitamiinia löytyy sellaisista elintarvikkeista, kuten liha, lohi, maito, munat, linssit ja pinaatti, ja sen puute aiheuttaa seuraavia oireita kehossa:
- Anemia; Väsymys ja uneliaisuus; Hermosto-ongelmat, kuten henkinen sekavuus ja masennus; Dermatiitti ja murtumat suun nurkissa; kielen turpoaminen; immuunijärjestelmän heikkeneminen.
Lapsilla B6-vitamiinin puute aiheuttaa myös ärtyneisyyttä, kuulovaikeuksia ja kouristuksia. Lisäksi on tärkeää muistaa, että tämän vitamiinin puutteeseen liittyy yleensä B12-vitamiinien ja foolihapon puute.
Riskitekijät
Joissakin tapauksissa kehon B6-vitamiinin puutosriski on suurempi, kuten ihmisillä, joilla on munuaisongelmia, keliakia, Crohnin tauti, suolen haavaumat, ärtyvän suolen oireyhtymä, nivelreuma ja liiallinen alkoholin käyttö.
Ylimääräinen B6-vitamiini
Liiallinen B6-vitamiinin kulutus on harvinaista ja johtuu yleensä ravintolisien käytöstä. Oireita ovat esimerkiksi kehon liikkeiden hallinnan menetys, pahoinvointi, närästys, herkkyys valolle ja ihohaavat. Nämä oireet kuitenkin paranevat, kun vitamiinilisäys lopetetaan. Katso lisätietoja lisäyksestä täältä.
Katso rikkaat ruuat ja kaikki B6-vitamiinin toiminnot.
