Tämä hyvin yksinkertainen keitto flunssan parantamiseksi on myös erittäin ravitsevaa, runsaasti kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Sen on tarkoitus parantaa tai flunssaan palautua, koska aineosilla on suuri anti-inflammatorinen ja dekongestanttivaikutus.
Keittoaineosat flunssan parantamiseksi
- 4 valkoista parsaa1 sipulia4 rkl öljyä1 salaattia1 purjoa 80 g pinaattia200 g herneitä1 l vettäSuolaa ja pippuria maun mukaan
Kuinka valmistaa flunssakeittoa
Lisää pannulla kypsennetty sipuli öljyyn ja lisää sitten salaatti, purjo, pinaatti ja parsa leikattuna haluamallasi tavalla. 3 tai 4 minuutin kuluttua laita vesi aina matalaan kuumuuteen ja keitä 30 minuuttia. Lisää suola ja pippuri ja sekoita tehosekoittimessa. Herneet lisätään seuraavaksi ja niiden tulisi olla kokonaisia.
Tämä hyvä keitto influenssalle tuottaa 4 ruokia.